如果你吃了典型的美国饮食，你可能会得到高达25倍以上的ω-6脂肪酸比ω-3脂肪酸。虽然这两种脂肪是身体健康必不可少的，一些ω-6脂肪酸可以增加炎症，所以马里兰大学医学中心大学建议，只包含两到四倍之多ω-6脂肪酸ω-3脂肪饮食。ω-6脂肪酸中ω-3脂肪酸和低高选择食物可以帮助你接近这个目标。
鱼和海鲜
脂肪的鱼是ω-3脂肪酸的最佳来源之一，许多这些鱼也低ω-6脂肪酸。其中的例外包括罗非鱼和鲶鱼，它们是ω-3脂肪酸和高ω-6脂肪酸低，根据七月份发表在“杂志美国饮食协会的” 2008年比较好的选择包括鲑鱼的研究中，其具有3.3克ω-3脂肪酸和1.4克每服3.5盎司ω-6脂肪;罐头长鳍金枪鱼，与1.5克ω-3脂肪酸和0.05克每份ω-6脂肪;鱼，鲭鱼，与1.8克ω-3脂肪酸和1克每份ω-6脂肪。
植物油
植物油是最高ω-3脂肪酸和最低ω-6脂肪酸是亚麻籽油，用8克ω-3脂肪酸的和2.2克每汤匙ω-6脂肪。菜籽油中含有约1.3克ω-3脂肪酸的，但它也包含2.8克ω-6脂肪酸的。避免大豆油，红花油，玉米油，因为这些含有大量的ω-6脂肪。其他类型的植物油的往往是在饱和脂肪或ω-6脂肪和低高ω-3脂肪酸。
坚果和种子
许多坚果和种子包含至少一些ω-6脂肪，但也核桃提供一些ω-3脂肪，每盎司约2.5克，和亚麻籽提供每汤匙2.4克。山核桃有只有0.3克数汤匙ω-3脂肪酸的，如果你想增加你的ω-3的消耗，同时降低你的ω-6等坚果和种子不提供ω-3脂肪酸，所以这些都不是好的选择消费。
其他注意事项
您的ω-3与ω-6脂肪的比例是不是你需要注意选择高脂肪食品时的唯一的事情。脂肪总量食物中含有，以及饱和和反式脂肪的量，也很重要。目的是从的ω-3和ω-6多不饱和脂肪的组合得到你的热量不超过10％，没有你的卡路里来自饱和脂肪超过10％，并从单不饱和脂肪的卡路里不超过15％。