虽然吃花生酱不是高血糖，包括在健康饮食天然花生酱有助于降低和稳定您的整体血糖水平的治疗。这也可能有助于防止血糖峰值。这是一个好消息，特别是如果你有糖尿病或糖尿病的风险。
自然是最好的
尽管一些商业花生酱含有添加盐，糖和氢化油，这是一种不健康的反式脂肪，天然花生酱含有花生的营养只。它具有大约13g健康的不饱和脂肪，7克蛋白质，几乎2克纤维和在2汤匙份量3克天然糖。花生酱的营养化妆可能是什么有助于稳定血糖，防止血糖峰值通过减缓和降低整体血糖水平。
血糖和食欲
在“英国营养学杂志”刊登在2013年的一项研究的研究人员建议，花生酱的脂肪，蛋白质，纤维和其他碳水化合物的协同作用是负责其稳定血糖水平的能力。他们发现，15名肥胖女性型高风险的2型糖尿病患者有降低血糖水平和较低的进食欲望长达12个小时食用含有花生酱3汤匙比他们时，他们吃同样的早餐，没有早餐后花生酱。虽然这是不参与的人一个小书房，它是有前途的证据表明，花生酱可能直接和通过降低你的食欲的方式整体血糖有助于逐渐降低。当你吃更小的部分，你的血糖降低的倾向。但是，请确保您要更换的卡路里，你通常会消耗的那一天，而不是增加他们。体重增加是2型糖尿病的风险。
预防饮食的一部分
从公共卫生哈佛学校研究人员建议从红色或加工肉类和花生酱精制谷物代替你通常会消耗热量。在发表在“美国医学协会”在2002年，其中包括近84000妇女的研究中，研究人员发现，谁吃5个或更多汤匙每周花生酱的妇女有2型糖尿病的风险降低。
思路包括花生酱
虽然还需要更多的研究，包括男性和了解花生酱改善血糖的机制，但在你的正餐和零食中加入花生酱可能对你有好处。你可以用花生酱代替甜食和其他脂肪。吃全麦面包上的花生酱三明治，而不是烤牛肉三明治，或者用勺子吃一勺或两勺，而不是吃饼干或椒盐脆饼作为零食。你也可以在吐司上涂上天然的花生酱而不是黄油，或者在燕麦片里吃花生酱而不是糖。与你的营养师或营养学家讨论更多关于在你的饮食中加入花生酱的想法。