巧克力对关节炎的影响

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关节炎是指引起关节炎症和疼痛的一系列症状。比较常见的两种类型包括骨关节炎和类风湿关节炎,前者的特征是关节之间的软骨破裂,后者是一种自身免疫性疾病,会导致关节严重炎症。根据关节炎基金会的数据,大约有2800万美国人患有骨关节炎或类风湿性关节炎。巧克力中的一种成分可以缓解一些关节炎症状。

黑巧克力含有可以减轻关节炎症状的化学成分。

关节炎和炎症过程

关节的炎症是由于软骨受损或免疫系统攻击排列在关节上的薄膜,导致液体积聚和炎症。症状因人而异,但可能包括肿胀、疼痛或受影响关节活动范围缩小。根据关节炎的类型,炎症可能并不局限于关节本身。它会影响整个身体,导致全身疲劳和食欲下降等副作用。

治疗方案

药物可以治疗症状和减轻炎症,生活方式的改变也可以提供一些缓解。经常食用具有抗炎特性的食物可以帮助减少关节炎引起的炎症。这些类型的食物包括水果,蔬菜,鱼,坚果,种子,可可粉和香料,如姜和姜黄。

巧克力的营养成分

用来制作巧克力的可可粉富含植物化学物质,这些植物化学物质可以通过多种方式增进健康。黑巧克力比牛奶或白巧克力含有更多的植物化学物质。植物化学成分也取决于制作巧克力时使用的可可粉的种类和百分比。

巧克力和关节炎

植物化学物质与减少体内炎症有关。经常食用植物化学物质可减轻与关节炎等慢性疾病相关的症状的严重程度。关键是要摄入高可可含量的食物,最好是70%或更高。巧克力是一种高能量食物,如果吃得过多,很容易导致体重增加。适度享用巧克力对健康的好处。

这是紧急情况吗?

为了降低COVID-19感染传播的风险,如果你出现高烧、呼吸短促或其他更严重的症状,最好在离开家之前打电话给你的医生。
参考文献
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