吃家常菜的好处

而在外出就餐是许多家庭的治疗,它已成为许多其他美国人日常的便利。你在营养,健康和经济领域获得收益,当你限制外出就餐,并开始吃你自己的自制食品。

一个女人准备在她的厨房灶台菜。
图片来源:大卫·萨克斯摄影/ Photodisc /盖蒂图片社

天然成分

在家吃饭可以让你控制食物中的成分,所以你可以使用天然的成分,而不是不健康的加工食品。加工过的食品,通常在餐馆里提供或者在杂货店里可以买到的预制食品,往往含有高钠、高脂肪和高糖分。据BBC报道,世界卫生组织建议大量减少加工食品的摄入。吃自制的食物可以让你在你的饮食中加入更多的新鲜水果和蔬菜,这样你就可以专注于纯天然的成分。

替换和健康饮食

制作自己的饭菜时,您可以使用更健康的烹调方法和替代不健康的成分。例如,当大多数餐馆将使用黄油或油反式脂肪,你可以在家里用脱脂烹饪喷雾或健康的植物油,如橄榄油做饭。另外,在家里可以替代的替代不健康的成分。例如,美国心脏协会建议用植物油一汤匙代替的无脂牛奶1杯全脂牛奶一杯。

经济价值

随着经济衰退的经济,许多美国人吃更多的自制食品,因为它是比去餐馆或购买预煮的饭菜便宜。很少有餐厅的菜是便宜购买,而不是在家里做,甚至快餐值项目是稍微便宜在家里做。例如,美国犹他州州立大学推广报告,你可以做一个自制的汉堡不到那就买一个快餐汉堡的成本。数量大,你可以在家里做准备的食物,可以让你与你的钱更经济。

其他福利

吃自制食品还提供其他好处,包括帮助你活得更健康的生活方式。在家吃饭可以让你自定义部分的大小根据需要,减少过大的餐厅部分的冲动放纵,不管这道菜的营养价值。在“公共健康营养”状态的2007年1月发行的是谁吃的家庭更多的快餐饭菜不太可能吃健康的水果和蔬菜,并曾在咸味零食和汽水的消费总量增长的报告。吃你有所准备自制食品可以帮助你学习良好的营养,你可以教你的家人,让他们也可以更健康。

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