巧克力可以在糟糕的一天之后接你，或者在事情进展顺利时为您提供一点奖励 - 这是一个多功能的对待。巧克力中的营养成分，包括糖和脂肪，在您享受街区后，在10秒钟内将在10分钟内影响您的身体。然而，随着你的血糖恢复正常，你可能会感到一滴能量。
巧克力的类型
两种基本类型的巧克力是牛奶巧克力，含有充足量的糖，甜味的味道很大，并且黑巧克力通常增加了一点糖，有助于黑巧克力熟悉的苦味。
请注意，白巧克力实际上并不是巧克力，因为它是使用各种油制成的，并且不含可可，牛奶和黑巧克力中的主要成分。
牛奶巧克力
使用来自瑞士巧克力制造商LINDT的一份牛奶巧克力棒作为一个例子，40克牛奶巧克力含有约230卡路里，糖20克，16克脂肪和35克钠，称livestrong.com的MyrayappPlate食品数据库。其他列出的营养事实可忽略不计。
黑巧克力
大多数黑巧克力特征比牛奶巧克力更少，因此对血糖水平的影响降低。比较Lindt的黑巧克力，您将摄取230卡路里，18克脂肪和5克糖，据livestrong.com的MyrayappPlate食品数据库。脂肪含量较高，但更少的添加糖等于血糖中没有尖峰。
立即效果
在吃任何类型的巧克力时，立即感觉是甜味或苦味中的一种。立即满足来自您的大脑产生血清素，这导致了舒适和满意度的心理感情。
在五到15分钟后，牛奶巧克力中的糖 - 这是一种简单的碳水化合物 - 被转化为血糖，可作为快速能源。根据您在下一小时左右的活动水平，血糖的兴起意味着能量水平的增加;然而，在这种能量到期后，您将“崩溃”，这意味着您的血糖水平将会下降。
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进一步的效果
你可能会在20分钟后，感觉有点能量提升，因为巧克力含有咖啡因。然而，血糖的下降以及巧克力中的色氨酸，在吃牛奶巧克力后会导致嗜睡。
虽然吃了黑巧克力后，由于黑巧克力的脂肪含量，你通常会感到饥饿的消退;摄入的脂肪会导致更快的饱腹感，一种牛奶巧克力消费者常常报道的感觉。
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