乳清蛋白是牛奶中发现的两大类蛋白质之一，广泛用于冰淇淋、面包和婴儿配方奶粉等食品中。作为一种流行的膳食补充剂，乳清蛋白用于改善肌肉力量和身体成分，以及预防心脏病、糖尿病和年龄相关的骨质流失。乳清蛋白也被用作食欲抑制剂和帮助控制血糖。虽然还需要更多的研究，但乳清蛋白可能有助于降低血压。
血压
血压是血液施加在动脉壁上的力量，在心脏收缩和放松时测量。第一种测量叫做收缩压，第二种测量叫做舒张压。当你的收缩压小于120，舒张压小于80时，你的血压是正常的。高血压被称为高血压，当你的收缩压在120到139之间，舒张压在80到89之间，你就被认为是高血压前期。如果你的血压在140/90到159/99之间，你就是第一阶段的高血压，如果你的血压在160/100或更高，你就是第二阶段的高血压。
降低血压
根据2010年11月出版的《国际乳制品杂志》，收缩压、舒张压和平均动脉压升高的年轻人每天饮用28克乳清饮料六周后发现他们的血压显著下降。Individuals who had normal systolic, diastolic and mean arterial pressure did not show any change in their blood pressure readings. In the case of individuals who had only elevated systolic pressure, taking whey daily for six weeks reduced only their systolic blood pressure.
剂量
MayoClinic.com网站称，希望使用乳清蛋白来改善血压的受试者连续12周每天早上饮用125毫升补充了乳清肽的牛奶饮料。另一组则连续六周每天口服20克乳清蛋白。乳清蛋白是加工过的还是未加工过的没有区别。
预防措施
如果你对牛奶或奶制品过敏，避免乳清蛋白。因为某些药物可能会与乳清蛋白结合，所以服药时要小心使用乳清蛋白，因为乳清蛋白可能会改变血液中药物的含量。如果你有糖尿病，服用乳清蛋白可能会导致你经历低血糖，因为它可能降低血糖水平。您可能需要一个知识渊博的医疗保健专业人员来监测您的血糖水平并调整您的药物。乳清蛋白也可能增加出血的风险。