2012年发表在《糖尿病护理》(Diabetes Care)上的一项研究报告称，与大多数其他种族相比，菲律宾人患糖尿病的可能性要大得多。这可能部分是因为菲律宾人的传统饮食——也被称为Pinoy——富含白米饭、食用油和糖。吃太多这些食物会导致肥胖，这是糖尿病的主要危险因素之一。你不需要为了控制糖尿病而放弃Pinoy食品，你也不需要开始一个不寻常的和限制性的饮食计划。糖尿病人的Pinoy饮食遵循同样的指导方针，管理所有健康的饮食。不过，你可能需要改变一些常用的Pinoy食谱和烹饪方法。
多吃蔬菜
患有糖尿病的菲律宾人应该计划他们的菜单，使每顿饭至少有一半是蔬菜。每天吃各种新鲜的、冷冻的或低钠的罐装蔬菜，包括Pinoy最爱吃的苦瓜、白菜、胡萝卜、辣木叶或马龙果、秋葵、南瓜、甘薯叶和康宫，也就是众所周知的菠菜。把它们烤着、蒸着或烤着吃，而不是油炸或浇上高热量的酱汁。在tinola或sinigang等传统菜肴中增加蔬菜和肉类的比例。
适度选择健康的谷物
很容易就能吃到比你吃松糕所需要的更多的米饭、面条和面包。糖尿病患者应该限制每餐大约25%的碳水化合物含量。选择普通米或糙米;燕麦片;锅德萨尔;全麦面包;面条，如面条、米须瓦或米饭;淀粉类蔬菜，如芋头，木薯，gabi或土豆。不要吃方便面，像甜米饭这样的甜味食物，油炸面包，像ensaymada这样的烘焙食品和甜点。
有瘦蛋白质和少脂肪吗
典型的Pinoy饮食包括大量的油炸家禽和海鲜、油炸鱼罐头、加工和腌制的肉制品、内脏(如肝和舌头)、盐腌鱼和多脂的红肉(如排骨和胸肉)。这些食物通常用猪油、黄油、椰子油、棕榈油或椰奶烹饪，这些都含有很高的饱和脂肪。蛋白质应占糖尿病患者膳食的25%，但应包括去皮的家禽、瘦牛肉和猪肉、新鲜海鲜或水浸鱼、干豆类和豆类。烹饪时只使用少量植物油，如菜籽油或橄榄油，选择烧烤或烧烤而不是油炸。
包括一些水果
患有糖尿病的菲律宾人每天都可以吃木瓜、橘子、菠萝、香蕉、石榴、芒果和橘子等水果。关键是要适量食用——用餐时吃一小片完整的水果或半杯切片水果——并将其作为含糖、高热量的甜点的替代品。不加糖的新鲜或冷冻水果或100%果汁罐装水果是你最好的选择。把干果、像桑帕露这样的蜜饯、菠萝蜜和马卡波诺等水果装在浓糖浆里，即使有，也不要经常吃。
别忘了高钙食物
每餐应包括一份富含钙的食物，如牛奶、酸奶或奶酪。将Pinoy食谱中常用的全脂牛奶、奶油、椰奶、酸奶和甜炼乳换成低脂或脱脂牛奶、酸奶和低脂奶酪。例如，在广受欢迎的甜点如halo halo中，用脱脂淡炼乳代替普通品种。如果你有乳糖不耐症，或者不喜欢吃乳制品，每天从豆制品(如豆腐或豆豉)、绿叶蔬菜(如白菜)、沙丁鱼或其他罐装水鱼以及强化钙的面包或果汁中获取身体所需的钙。