牛奶减肥蓟好处尚未得到确证。按照罗切斯特大学医学中心，水飞蓟种子已经使用了几百年治疗肝胆疾病。
什么是牛奶蓟?
奶蓟是一种一年生植物，花呈紫红色。它来自欧洲，生长在干燥的岩石土壤中。
罗切斯特大学医学中心称，水飞蓟种子中最活跃的生物类黄酮是水飞蓟素。人们认为这些物质可以保护肝脏免受损害。它的工作原理是阻止毒素和自由基附着在肝细胞上。
水飞蓟已被用来治疗许多疾病，包括病毒性肝炎，酒精肝脏疾病、四氯化碳中毒、肝硬化和蘑菇中毒。
根据发表在2013年12月发表的一项研究天然产物通信，水飞蓟素的药性已经研究了败血症，阿尔茨海默氏症，帕金森氏症，糖尿病，高胆固醇，骨质疏松症和胆汁淤积的治疗。
它也有fetoprotective和催乳素的影响，因此可以防止酒精的影响，是在怀孕和哺乳期间安全使用。奶蓟的活性成分是有效治疗这些条件还需要进一步研究确认。
阅读更多：最佳维生素为你的肝脏
水飞蓟的好处：减肥？
根据发表在2016年9月的动物研究在药理学领域，水飞蓟素，水飞蓟种子标准化提取物，有助于饮食引起的肥胖相关的治疗代谢功能障碍。在研究中，6只小鼠喂食高脂肪食物三个月诱发肥胖，高血脂，脂肪肝和胰岛素抵抗。
在此之后，他们连续单独治疗高脂饮食或混有水飞蓟素具有每100克重量的40毫克另外六个星期。研究发现，胰岛素抵抗，炎症和胆固醇治疗后好转。结果表明，水飞蓟宾是水飞蓟素的治疗代谢综合征的有效成分。
不幸的是，要证明牛奶蓟有好处减肥在规模较大的其他研究中，使用人类受试者是必要的。
根据来自。的信息美国国家生物技术信息中心，水飞蓟素水飞蓟宾和经常交替使用，但两者有不同的临床目的，在临床疗效方面没有明确的结果。
阅读更多：减肥过程中每个阶段的最佳建议
水飞蓟的注意事项
罗切斯特大学医学中心大学说，牛奶蓟可能引起过敏反应。您是在牛奶蓟过敏的风险较高，如果你是过敏同一家族的其他植物，如雏菊，金盏花，菊花和豚草。
使用牛奶蓟也可以降低你的血糖水平。如果你有糖尿病或低血糖，请在使用前咨询你的医生。如果你服用了影响血糖水平的药物或补品，你也应该和你的医生谈谈。如果你正在怀孕或哺乳，在服用任何营养补充剂之前，请咨询你的医生。
采取适当的剂量，梅奥诊所说，用牛奶蓟口头似乎是安全的。然而，水飞蓟的副作用可能包括胃肠道问题，头痛和奇痒。
也有人担心乳蓟可能有雌激素作用，这意味着它在体内模拟雌激素。因此，如果你患有乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、子宫肌瘤或子宫内膜异位症，你可能要考虑避免服用乳蓟类补充剂。
乳蓟可能与某些药物如安定、华法林、一些抗生素、糖尿病药物和免疫抑制剂相互作用。