在怀孕期间,您需要避免某些食物并多吃其他类型的食物,以确保您和婴儿都能获得所需的营养素。蔬菜通常是您怀孕时应该吃的食物之一,白菜也不例外。熟食卷心菜在怀孕期间比原始更安全,但是,因为烹饪限制了食品疾病的风险。
高质量的营养素
根据美国怀孕协会的说法,一杯白菜是怀孕饮食中的推荐饮食中的一种饮食中的一种,这有助于您的婴儿形成强骨骼;对于含铁食品,有助于让您在怀孕期间培养贫血;并适用于含叶酸的食物,这有助于限制神经管的患者缺陷的风险。每杯熟白菜有大约2.8克纤维,或每日价值的12%。光纤可以帮助限制您的便秘风险,其中一些孕妇容易发生。白菜也是维生素C和K的优秀来源
能量密度低
妇女每天只需要大约300卡路里的额外卡路里,但它可能很容易多吃,而不是获得额外的重量。绿叶蔬菜,如卷心菜,能量密度低,这意味着你可以吃很多东西而不吃很多卡路里。他们还提供大量的必需营养素,因此他们可以帮助孕妇满足她增加的营养需求,而不会获得太多体重。根据BabyCenter.com的说法,怀孕期间的重量造成了更大的出生风险,在怀孕后具有剖腹产,并且在怀孕后超重。
食品安全考虑因素
你可能想坚持熟白的白菜而不是在怀孕期间加工。生蔬菜更有可能被细菌污染,可导致食物传播的疾病,如李斯特菌。根据美国妊娠协会,怀孕期间孕妇患者造成早产,流产或婴儿的死亡,孕妇更容易患上毒品污染的食物,而不是非妊娠妇女。
蔬菜和妊娠饮食
在每顿饭时,推荐药物和蔬菜一半的盘子,推荐药物,这也建议您在怀孕饮食中包含更多深绿色,红色和橙色蔬菜。果实或蔬菜越暗,通常含有的营养素越多,包括充当抗氧化剂或提供其他健康益处的有益植物化学品。这些有益的化学品包括β-胡萝卜素,其给予橙色蔬菜;叶绿素和叶黄素,在绿色蔬菜中发现;和花青素,它给红色和紫色蔬菜,包括某种类型的白菜,它们的颜色。β-胡萝卜素和叶黄素有助于保持你的眼睛健康,花青素充当抗氧化剂,以限制对细胞的伤害,叶绿素提供维生素K.