肌酸后可以吃氨基酸片吗?

肌酸是人体内由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸产生的一种氨基酸。你体内几乎所有的肌酸都储存在骨骼肌中。它的目的是在高强度、短时间的运动中，帮助补充复合ATP——一种在人体中发现的为运动提供能量的高能量分子。

氨基酸是蛋白质的组成部分。注册营养师Gordon Wardlaw指出，人体在制造新的蛋白质(如骨骼肌和软骨)时，会使用20种氨基酸。还有一些氨基酸在人体中具有生物学意义，但不用于制造蛋白质，比如牛磺酸。

如果你同时摄入肌酸和氨基酸，这是安全的，而且可能更有益。伊利诺伊大学香槟分校的研究人员发现，氨基酸对胰岛素水平有影响，尤其是增加胰岛素分泌。这样做的好处是随着胰岛素分泌的增加，肌酸会比单独服用更好地被身体吸收。

氨基酸不能像碳水化合物那样增加胰岛素。葡萄糖已经被证明能使血糖迅速升高，同时胰岛素也能快速释放。研究人员杰伊·霍夫曼说，氨基酸和葡萄糖的摄入会使人体合成代谢或促进生长。由于胰岛素的作用，这些营养物质会相对较快地进入骨骼肌。如果你在氨基酸和葡萄糖混合物中加入肌酸，那么肌酸被吸收的程度甚至比单独服用更大。