阿蜜匙可以口音茶话会的主题为喜庆和功能有利于党为您的客人。更妙的是,自制的蜂蜜匙补兼备的成人的高档茶党或一个希奇古怪的儿童茶话会。当与其它成分组合和熟,蜂蜜建立到太妃糖样的稠度,当放置到热茶熔化。硬化蜂蜜到塑料勺子或在装饰糖模具棒棒糖棒。
详情尽在茶党。
图片来源:尼克·怀特摄影/ Photodisc /盖蒂图片社
第1步
倒入蜂蜜,糖,醋和水入平底锅。搅拌的成分,他们结合起来。
第2步
附上糖果温度计到锅里。传感器尖端,以便定位,它不接触盘本身,而是保留在蜂蜜混合物淹没。
第3步
打开燃烧器为“高”,具有它的蜂蜜混合物的锅。搅匀,因为它加热到沸腾木勺该混合物。
步骤4
湿清洁刷,并用它来清除这盘作为糖浆厨师的两侧,以便使该混合物不结晶到盘中。
第5步
减少热量,使蜂蜜蕴积轻轻。煮混合物,直到它到达硬裂阶段,其等于在糖果温度计300至310华氏度。要检查阶段超出温度,滴混合物的小一勺入冷水玻璃。如果准备好了,糖果瞬间变硬和变脆。
第6步
取出的热量蜂蜜混合物和摇摄置于冰浴中10〜15秒停止其烹饪。轻轻地搅动糖果以去除气泡。
第7步
喷烤板或烹饪喷雾棒棒糖模具。对于棒棒糖模具,奠定了棒棒糖的棒到位。
第8步
浸匙入蜂蜜,确保勺子的碗部被覆盖,充满了蜂蜜。莱匙到油的烤盘。如果使用的模具,倒入蜂蜜混合物倒入2/3满舱。
第9步
如果需要的话撒上柠檬皮或薄荷叶切成热蜂蜜混合物。
第10步
允许蜂蜜冷却和硬化。从棒棒糖模具取出蜂蜜杓,如果你使用它们。
第11步
包裹匙用玻璃纸或将它们放入一个装饰性治疗袋,并与装饰丝带扎包装关闭。
你需要的东西
1杯,蜂蜜
4杯糖
2汤匙。尖酸刻薄
1/2杯水
平底锅
糖果温度计
木勺子
刷
烤板
烹饪喷雾
塑料勺子或棒棒糖模具和棍棒
冰
柠檬皮
薄荷叶
小费
是做如果需要烹饪后,您可以添加柠檬几滴香精在热糖果混合物。
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