尽管有很多方法可以提高睾酮水平，包括抗性训练和补充，但饮食在睾酮的产生中起着至关重要的作用1．由于胆固醇是合成睾酮所必需的，脂肪通常是维持或增加睾酮水平的主要营养素1．然而，没有摄入足够的碳水化合物也会导致体内睾酮水平下降1．

睾酮

虽然睾酮与男性有关，但雄激素在男性和女性中都有发现1．对男性来说，睾丸激素负责维持骨密度、脂肪分布和性欲1．此外，它有助于增加肌肉力量和质量。30岁以后，睾丸激素水平自然下降，会导致性功能发生变化，如:

• 降低性欲,
  
• 肌肉量的减少1

低碳水化合物饮食

低碳水化合物饮食和举重

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马里兰大学的研究人员调查了蛋白质和碳水化合物摄入对男性睾丸激素水平的影响1．他们观察到，坚持高碳水化合物、低蛋白质饮食的男性与那些遵循高蛋白、低碳水化合物饮食的男性相比，10天后睾酮水平更高1．两种饮食的卡路里和脂肪含量相同。研究结果发表在1987年5月的《生命科学》杂志上。2”

锻炼

根据波兰科学院科学家进行的一项研究，低碳水化合物饮食可能会降低睾丸激素水平，尤其是如果你运动的话1．研究人员将参与者分配到低碳水化合物饮食中，碳水化合物占总热量的5%或更少，连续三天。之后，实验对象进行运动直至精疲力竭。根据2011年6月《国际运动营养与运动代谢杂志》(International Journal of Sports Nutrition & Exercise Metabolism)上发表的一项研究，科学家观察到，低碳水化合物饮食的参与者睾酮水平有所下降。13.”

进一步的研究

过多的纤维会降低睾丸激素吗?

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在2010年4月的《欧洲应用生理学杂志》(European Journal of Applied Physiology)上发表的另一项研究中，北卡罗来纳大学(University of North Carolina)的研究人员研究了碳水化合物摄入对进行高强度训练的男性睾丸激素水平的影响14．受试者在进行高强度有氧训练的同时，连续三天遵循高碳水化合物或低碳水化合物饮食。在基线和第4天测量睾酮水平1．科学家发现，与低碳水化合物组的人相比，高碳水化合物组的人睾酮水平更高1．