白兰地酒对健康的好处是什么?

白兰地的确切起源是未知的,但它可能开始在西班牙15和16世纪之间当酿酒师开始利用酒厂留下的旷野。白兰地是一种缩短的荷兰“brandywijn”,这意味着燃烧用于创建白兰地酒,指的是过程。从发酵的葡萄或其他水果白兰地蒸馏酒精含量增加和移除杂质。科学家们已经确定了潜在的健康益处的白兰地。

法国波尔多大学的研究人员注意到一个较低的心脏病的发生在加斯科尼,阿马尼亚克酒白兰地生产的地区。“血栓形成研究报告其结果”在2007年,研究小组发现,阿马尼亚克酒有氯吡格雷抗血小板功能类似于处方药。阿马尼亚克酒经历了一个独特的蒸馏过程和需要在橡木桶中窖藏,因素,可能导致其明显的心血管益处。

来自澳大利亚墨尔本莫纳什大学的戈登博士特鲁普,白兰地酒的抗氧化性能进行了探讨。葡萄酒中含有的高水平的抗氧化剂,帮助你的身体对抗自由基损伤,但这是假定创建白兰地蒸馏摧毁了大部分的这些抗氧化剂。报道在《科学日报》2005年12月,特鲁普博士和他的团队发现,一杯白兰地包含相同的抗氧化潜力90毫克的维生素c。这些利益被认为来自铜用在蒸馏过程中,和他们用白兰地酒的质量增加。

白兰地通常包含40至45%酒精的体积,它被认为是一个相对较高的酒精饮料。酒精是一种镇静剂,减缓神经反应,而且它已经被许多文化传统上使用帮助睡眠。

白兰地是一种高的酒精饮料,你应该负责任的消费。喝白兰地在低量,并讨论其使用与你的医生如果你正在服用的药物。儿童和孕妇不应消耗酒精饮料。