吃太多苹果醋，身体会发生什么变化

几个世纪以来，苹果醋一直被用作治疗药物，但这种整体补品也可能有一些缺点。

由于未经过滤的苹果汁发酵液体中含有蛋白质、益生菌、酶和多酚化合物，无环葡萄球菌被誉为一种可以预防或治疗多种健康状况的药物。

这和协助有关减肥还可以治疗糖尿病、高胆固醇、喉咙痛和皮肤感染等。事实上，ACV可以追溯到公元前400年，据报道，希波克拉底，又名“医学之父”，用它来净化身体布拉格现场食品产品．

虽然ACV的好处的研究是有限的，但它仍然是可值得信赖的家庭补救措施。但是，适度可能是关键。根据期刊发布的审查，观察到每日摄入15毫升（等于约1汤匙）的醋，以改善高血压，高脂血症和肥胖症《当代食品科学观点》．

但是超过推荐的每天服用ACV的量——一种高酸性饮料——可能会导致不必要的副作用。

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学习定期喝太多醋会导致牙科问题并不奇怪。“由于其酸度，ACV肯定会影响牙齿上的珐琅质，”弗朗西斯Largeman-Roth, RDN》的作者吃颜色和饲料肚子,告诉LIVESTRONG.com。“食物和饮料中的酸会导致牙釉质磨损，导致变色，让牙齿容易敏感和龋齿。”

事实上，一旦高酸性食物和饮料开始侵蚀牙齿，菌斑就会形成，导致蛀牙或感染口腔健康由美国牙科协会资助。另外，牙齿侵蚀是永久性的，所以可能需要补牙、冠、根管治疗或(在最严重的情况下)拔牙。

根据2014年1月发表在该杂志上的一项体外研究临床实验室，调查人员使用人牙釉质样品测试由醋的品种造成的牙科侵蚀水平。虽然ACV不是本实验中使用的五种类型的醋中的一种，但样品的pH水平 - 速度范围为0至14，用于确定酸性或基本物质如何 - 2.7和3.95之间．（布拉格苹果醋的pH水平为3.2至3.5。）

结果不同种类的醋都会不同程度地腐蚀牙齿，而损失最多的矿物质，即20%，来自两种pH值分别为2.7和3.1的醋。

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无环鸟苷最广为人知的好处之一就是可以帮助消化。那么，这种补品又如何能防止烧心呢，又称烧心胃酸倒流？

根据胃的内容返回气管，它会带来胃酸，这就是为什么它根据燃烧的感觉而留下的原因哈佛卫生出版社出版．由于医学界认为缺乏胃酸导致较低的食道括约肌（肌肉连接到胃部）放松 - 和回流 - 有些人认为向系统添加更多酸会防止这种令人难以愉快的反应。但是，还没有科学才能备份这一索赔。

然而,芝加哥大学医学院指出酸性食物和液体实际上可能加剧胃酸倒流。此外，研究人员在调查醋是否作为一种天然的食欲抑制剂时发现，喝醋会导致恶心症状显著增加，一项小型研究发表在2014年8月的《科学》杂志上国际肥胖杂志成立。

酸性饮料可以刺激喉咙，特别是如果它经常被吸收或大量，则会刺激梅奥诊所．这国家首都毒药中心中毒控制中心警告说，醋如果使用不当会造成伤害。

几代人以来，无环鸟苷一直被用于皮肤愈合，有一些证据支持这一概念。2015年9月，来自伯明翰大学英国的一项研究发现，在严重烧伤伤口上涂抹低浓度的醋酸是一种有效的局部治疗方法，因为这种液体具有抗菌特性。

然而，该研究的作者提供了一个强有力的预防措施:无环鸟苷不应该在家里使用。他们建议任何烧伤的人都去看医生。

《中毒控制》强调了两种情况，三种含有5%醋酸的醋(布拉格苹果醋含有5.14%)被用于治疗两种不同的疾病。在一个案例中，一位老奶奶为她25岁的孙子敷上了浸在葡萄醋里的敷布，为他退烧。结果，他的脖子、肩膀、胸部和背部遭受一级烧伤，最后住院两天。

在第二个案例中，一名59岁的妇女把她包了起来脚踝扭伤放在浸过醋的纱布里两小时。当她取下绷带时，脚踝周围的皮肤呈暗红色，部分呈棕黑色，肿胀。他随后住院，并接受了植皮手术。

第三次案例研究，该研究发表于2015年6月版临床和美容皮肤科杂志，涉及一个14岁的女孩，直行鼻子上涂上几滴ACV，以便去除不需要的痣。虽然鼹鼠在几天内剥离，但治疗留下了刺激，医生被定义为“非炎症，侵蚀差”。少年被规定了一个局部抗生素，将每天施用两次数周，以及氧化锌防晒霜。

底线:避免在家里使用ACV。

根据这一点梅奥诊所，另一种可能的ACV副作用正在增加药物相互作用的风险，特别是某些利尿剂（用于治疗高血压）和胰岛素（用于管理糖尿病）。

据报道，饮食中大量的醋可能会导致或恶化低钾水平哈佛卫生出版社出版．甚至还有研究哈佛医学院警告说，醋可能会导致胰岛素水平波动，糖尿病患者在饮食计划中“尤其要谨慎”，不要摄入过多的醋。

据使用ACV作为自然疗法，您将希望谨慎进行。避免将它涂抹在皮肤上或消耗它而不会先稀释它。“虽然我不会指望地球碎片的结果服用acv，”拉斯德曼罗斯说：“在适当的金额拍摄时，它不会受到伤害。”

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