当涉及到心灵和思想的问题时，两者往往会发生冲突——除了巧克力。当我们发现黑巧克力对心脏有好处时，我们都欢呼起来，你最喜欢的甜食也可以帮助抑郁症和其他疾病。
可可的抗发炎的特性
可可豆含有被称为类黄酮的多酚，是一种抗氧化剂。它们从体内吸收有害的自由基。自由基的损伤可能导致一系列与年龄相关的疾病，从关节炎到老年痴呆症。
由于巧克力的类黄酮，可可可根据在一个2011年11月研究降低糖尿病，保护神经的风险来自损伤和炎症，甚至保护免受紫外线辐射的氧化损伤皮肤，抗氧化剂和氧化还原信号日报》。
黑巧克力可能对心脏有好处
有越来越多的研究显示人体食用黑巧克力的心脏健康的好处。2011二月份的研究发表于临床营养研究发现，吃黑巧克力可以降低心脏血小板积聚的风险。2017年4月Cochrane系统评价得出的结论是可可也可能导致健康成年人血压略有改善。
抑郁症呢?
在发表在2019年7月的研究抑郁和焦虑在美国，研究人员发现，吃黑巧克力的人出现抑郁症状的几率比不吃巧克力的人低70%。虽然研究中黑巧克力的摄入量差异很大，但平均只有11.7克(约半盎司)——大约是好时巧克力棒的四分之一。
因此，尽管谁吃黑巧克力参与研究的报道较少抑郁症，这并不意味着巧克力其实治疗抑郁症。而不是描绘原因和效果的关系，研究表明，需要更多的研究来探索效果的链接。底线：巧克力是不是治疗抑郁症，这是一种严重的精神健康状况的替代品。
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如何购买的最好的巧克力
我们与Godiva的太过火之前，让我们来看看它的巧克力种类是最好的，我们多少应该少吃。
大多数与巧克力有关的健康益处是专门绑黑巧克力，如在2011年11月研究报告指出。黑巧克力含有可可较高浓度的，它包含有益酚醛抗氧化剂。牛奶和白巧克力具有较少这些化合物。
小费
当您在选购巧克力，外观为黑巧克力具体做法是：在高可可含量，更好的为你的健康。最好的办法是用采摘70％可可以上的巧克力棒。
而且，当涉及到的部分，不会有多大，我们应该（或不应该）被吃任何既定方针，但普遍的共识是最多每天一盎司。巧克力是高热量，往往含有添加糖，所以它与你的整体饮食来平衡这一点是很重要的。
加糖
黑巧克力72％的可可含有约26克每3.5盎司的糖。该美国心脏协会建议女性吃不超过25克，加白糖和男性不超过36克，每天加了糖。这意味着，吃3.5盎司的黑巧克力，每天提供每日量女人和一个男人的建议的最大的大约三分之二的100％。过量的糖与蛀牙，心脏问题和肥胖的风险增加相关。
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咖啡因