什么食物能给你的脸带来颜色?

无论你是渴望阳光灿烂的夏日，还是想在凉爽的月份里增添一些色彩，你的饮食都能帮助你。富含类胡萝卜素的食物——这些红色、橙色和黄色的色素使一些水果和蔬菜呈现出颜色——给你的脸带来颜色，某些食物可以防止营养缺乏导致苍白、疲惫的肤色。

多吃富含胡萝卜素的食物，让你的皮肤更有颜色。你饮食中的一些类胡萝卜素储存在你皮肤下的脂肪组织中，而它们的橙色决定了你的肤色。2011年发表在《进化与人类行为》(Evolution and Human Behavior)上的一项研究发现，吃更多类胡萝卜素的人——因此皮肤中可见的类胡萝卜素色素更多——被认为更健康，皮肤更容光焕发。

甜土豆,胡萝卜,冬南瓜,南瓜是最富有的β-胡萝卜素的来源之一,类胡萝卜素,也用于制造维生素a。水果类胡萝卜素的来源,找西瓜,粉红葡萄柚、桃子、杏子和百香果。

多吃深绿色蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，可以让你的皮肤更亮丽。羽衣甘蓝、芜菁、羽衣甘蓝、菠菜、芥菜和蒲公英等绿叶蔬菜类胡萝卜素含量都很高。白菜、豌豆和胡萝卜、青豆、甜菜和芦笋也能增加类胡萝卜素的摄入量。要更有创意，在你的饮食中加入富含类胡萝卜素的海菜，比如紫菜或海带，在你得到更多类胡萝卜素的同时增加多样性。

吃高铁的食物也可以帮助你保持健康的肤色。铁含量低会导致缺铁性贫血，导致面色苍白，精神不振，气短，指甲易碎。如果你不缺铁，富含铁的食物不会给你的皮肤增加更多颜色，但它可以防止缺铁导致皮肤苍白。在你的饮食中加入瘦牛肉，鸡肉和猪肉来获得更多的铁，或者吃小扁豆，豆类，菠菜，花生酱和全谷物作为素食者友好的铁来源。

不是所有颜色的皮肤都是受欢迎的，有些食物会导致皮肤发红或潮红。例如，酒精会导致脸红，特别是当你的基因不允许你正确处理酒精时。某些食物也会加重酒糟鼻，导致红肿。远离常见的诱因，比如热饮和辛辣食物。