幽门螺旋杆菌细菌感染胃粘膜，引起腹痛和不适。避免食用的食物幽门螺旋杆菌包括辛辣或油腻的食物，以及含有大量咖啡因或牛奶的食物。幽门螺旋杆菌饮食应该包括减少炎症的食物，如浆果、花椰菜和绿茶。
提示
人谁经历症状幽门螺旋杆菌感染应避免咖啡因和酒精以及食物是非常辛辣或脂肪。
什么是幽门螺杆菌？
幽门螺杆菌是一种类型的菌这是很容易从一个人通过唾液传递到另一个。它也可以通过已经污染由粪便物质的水或食物传播。一旦进入体内，幽门螺旋杆菌占据居住在胃壁的细胞。
尽管胃液的pH值很低，幽门螺旋杆菌有适应恶劣，酸性环境。它们感染细胞胃的粘膜层，保护胃组织免受胃酸的腐蚀。它们从旧细胞迁移到新细胞，以避免死亡细胞被丢弃时被破坏。
幽门螺旋杆菌感染的症状
不是每个人都有幽门螺旋杆菌经历症状。在一些人看来，存在幽门螺旋杆菌会导致胃粘膜发炎，这是一种被称为胃炎的情况，可以发展成消化性溃疡。根据梅奥诊所的研究幽门螺旋杆菌包括：
- 燃烧的胃疼
- 恶心想吐
- 减少食欲
- 腹胀和过度打嗝
- 这加重疼痛，当胃是空的
如果感染不治疗，胃炎可以恶化和粘膜的原因部分侵蚀。这些侵蚀胃壁的地区被称为消化性溃疡可能会导致胃出血。在某些情况下,幽门螺旋杆菌使人们处于危险之中胃癌由于黏膜的慢性炎症。
更严重的情况，如溃疡或癌症，会出现其他症状。梅奥诊所建议，如果大便变黑或带血，或者呕吐出血或黑色物质，应寻求医疗照顾。其他引起关注的症状包括严重的、持续的胃痛和吞咽困难。
检测和诊断
两个测试幽门螺旋杆菌涉及发现细菌的证据根据身体的反应吧。一个呼吸测试分析呼出气体当细菌尿素转化成二氧化碳。如果患者没有服用抗生素或其他药物治疗，才能执行该测试幽门螺旋杆菌症状。一个血液测试检测抗体的存在产生的反应幽门螺旋杆菌，其可以是，即使感染已固化本。
一个大便化验和活检两种方法来检测身体实际的细菌细胞的存在。粪便中含有幽门螺旋杆菌细胞脱落从胃壁。在内窥镜检查中，将细胞直接从胃壁收集。
食物，避免
虽然饮食不引起胃炎或溃疡，某些类型的食物会加重恼怒胃壁。一些物质刺激酸的生产和罐引发炎症感染的人的粘膜幽门螺旋杆菌包括咖啡因,牛奶，胡椒香料,洋葱和大蒜。高脂肪食物，尤其是动物脂肪，还造成刺激。
茶和咖啡中含有咖啡因，巧克力和一些苏打水中也含有咖啡因。咖啡含有其他也能触发酸产生的化合物造成刺激，因此，即使不含咖啡因的啤酒应限制。的少量牛奶是确定的，但饮用超过一对夫妇每天杯可能使症状加重。
辛辣食物是已知会导致炎症的一些人，但某些食物可以由个人可以容忍，如果他们不造成不适或其他症状。该俄亥俄州立大学瓦克斯纳医学中心还建议限制油炸食品和其他高脂肪食品，如猪油、黄油、重奶油、培根和香肠，因为它们会刺激胃粘膜。
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酒精和止痛药
酒精是另一种会增加胃部炎症的物质，会加重胃部炎症的症状幽门螺旋杆菌。饮酒会刺激胃粘膜，刺激胃产生更多的酸。
某些类型的止痛药也有腐蚀粘膜的作用。阿斯匹林和非甾体抗炎药根据俄亥俄州立大学瓦克斯纳医学中心的研究，布洛芬和萘普生会刺激胃壁，增加胃炎患者形成溃疡的风险。
幽门螺杆菌的饮食
幽门螺旋杆菌感染引起在体内导致胃炎的炎症反应。如果不及时治疗，炎症可引起溃疡当胃壁的地区被侵蚀发展，也可导致胃癌。一个2016年的研究发表于中欧免疫学杂志发现的化合物称为黄酮类化合物在某些食物中有抗炎作用，可以帮助防止细菌对黏膜造成的损伤。
- 富含类黄酮的食物的一个重要组成部分幽门螺旋杆菌饮食有助于减少炎症。特别是喝不含咖啡因的茶绿茶，也有抗炎作用。红酒和黑巧克力适量食用也是有益的。
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治疗幽门螺杆菌感染
避免引发炎症的食物，并加入更多富含类黄酮的食物，可以最大限度地减少炎症幽门螺旋杆菌。一个2016年研究评论发表在杂志胃肠病学评论指出，其他食品可以有助于抑制的蔓延幽门螺旋杆菌由于其在体内的抗菌活性。有些细菌战斗的食物幽门螺旋杆菌饮食包括:
- 菜花
- 花椰菜和花椰菜芽
- 橡树和麦卢卡树蜜
- ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸
什么时候幽门螺旋杆菌引起急性胃炎发作，吃了可以让你的胃感觉更糟。它可以帮助切换到液体或清淡饮食用于胃痛，直到症状改善。果汁，肉汤，煮熟的谷物和煮熟的水果和蔬菜，可能会更容易容忍。
虽然饮食结构的改变可以减轻炎症和打击的蔓延幽门螺旋杆菌细菌,可能需要其他疗法根除细菌或解决的症状。抗生素可予订明，以杀死细菌人口。药物，块胃酸产量可以与疼痛帮助由于炎症和帮助组织愈合。