麻蛋白质的坚果味道,以及它的纤维,矿物质和健康的脂肪,使它成为一个福音电源包装的奶昔,冰沙和碗。麻蛋白副作用的风险较低,但有些人可能会过敏,而其高纤维和矿物质的含量可能是大剂量的问题。
大麻蛋白粉
你在商店货架上找到的大麻蛋白粉是由富含蛋白质的大麻种子大麻工厂。是的,那是大麻,但不是你所想的大麻。虽然大麻种子和大麻都是一部分大麻它们是不同的品种,具有不同的化学成分,根据美国国会研究服务。
麻蛋白粉可能含有在14和20克每32克一份的蛋白质。一个服务也具有125至140卡路里,5至12克碳水化合物和3至6克脂肪。在火麻仁蛋白碳水化合物主要是膳食纤维,与一个服务提供3至8克。所述蛋白质含量越高,纤维含量越低。
大麻种子中的大部分脂肪是多不饱和脂肪,植物性食物代替饱和脂肪的消耗时,可以改善心脏健康一个健康的脂肪。此外,麻蛋白粉是一种丰富的矿物质,包括铁,钾,镁,锌和铜的来源。
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火麻仁过敏
大多数人可以通过在奶昔或燕麦粥中加入大麻来提高他们的日常营养,而且没有任何大麻蛋白的副作用潜在的改善健康。但是对于患有大麻过敏,饮食中的添加可能是危险的。根据发表在2015年3月的the卷的一篇研究综述,尽管相对少见,大麻过敏反应的报告已经变得更加频繁过敏,哮喘和免疫学年鉴。
尽管一些食物被称为是常见的过敏原,如坚果和贝类,任何食物可能会导致在易感人过敏反应。常见的食物过敏症状包括:
- 喘息
- 鼻塞
- 呼吸困难
- 嘴巴刺痛或发痒
- 麻疹
- 瘙痒
- 湿疹
- 嘴唇、舌头、喉咙、脸或身体其他部位肿胀
- 腹部疼痛
- 腹泻
- 恶心和呕吐
- 头晕,头昏或昏厥
其中麻过敏罕见的危险之一是过敏反应,严重的免疫反应,可危及生命。过敏反应的症状包括:
- 气道的收紧
- 喉咙肿胀,或喉咙哽咽使呼吸困难的感觉
- 休克和血压急剧下降
- 快速脉冲
- 头晕和胸闷
- 意识丧失
警告
如果在食用大麻蛋白粉后出现任何过敏症状,应立即就医。
多余的光纤副作用
一种良性的,潜在的更常见的,大麻蛋白副作用是消化紊乱引起的过量纤维摄入。膳食纤维在健康饮食中至关重要,有助于促进健康的肠道运动,降低胆固醇,调节血糖,控制体重,防止便秘和肠癌克利夫兰诊所;然而,一次摄入过多会导致腹胀、抽筋、胀气和便秘。
一份含有多达8克纤维,是女性每日推荐摄入量的32%,是男性每日推荐摄入量的21%美国国家医学院食品和营养委员会。虽然这不是数额特别巨大,如果你有一个以上的服务的时间,或者如果你与其他富含纤维的食物,如燕麦片或水果和蔬菜的冰沙结合麻蛋白粉,你可能会得到一个大剂量比你的计划。
此外,如果您还没有以前一直吃大量的纤维,甚至一个单一的服务可以,如果你的身体根本没有使用它会导致消化不良。为了避免这些不良影响,增加你的摄入量随时间推移逐渐加大棒到一个单一的服务,除非你知道你的身体是能够处理更多。
多余的矿物质的摄入量
麻蛋白粉是一种特别富含矿物质铁和铜源;如这样,在大量的消耗当存在的副作用的危险性和毒性。食品与营养委员会已经为每天45毫克为所有成年人铁耐受最高摄入量(UL)。麻蛋白粉的一个品牌提供7.5毫克每服铁。如果你坚持一个服务,你不必担心;但有每天6份将使你就在UL。
在这个摄入量水平下,你可能会感到胃部不适、便秘、恶心、腹痛、呕吐和晕眩。然而,蛋白质粉产生的过量铁副作用的风险比含铁药片要低得多,因为蛋白质粉和其他大量营养素一起被摄入,有助于缓冲它对胃肠道系统的影响美国国立卫生研究院(NIH)。
一份大麻蛋白粉还提供了接近100%的铜每日推荐摄入量的男人和女人。NIH铜中毒的报道并不多见,但长期过量摄入会导致肝损伤、腹痛、痉挛、恶心、腹泻和呕吐。
在一些大麻蛋白粉中,每份含有0.8毫克铜,你必须摄取大量的铜补充剂才能达到每天10毫克的标准;然而,人们长时间服用大剂量补充剂并不罕见。
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大麻补充剂的危险
所有的蛋白粉都被认为是补充剂,FDA对它们的监管方式与食品不同。正因为如此,你不能总是这样信任的标签上有什么在补充剂中,警告哈佛卫生出版社出版。甲补充剂可含有添加的糖,人造成分或不属于被消费者容易地检测到其他致敏成分。在某些情况下,蛋白粉可以甚至含有有毒化学物质,哈佛报告。
在2018年,清洁标签项目对134种蛋白粉补充剂进行了检测,发现其中70%的产品可检测出铅含量,74%含有镉,55%含有双酚a (BPA)。其中一份蛋白粉的BPA含量是规定上限的25倍。
这项研究还显示,植物蛋白补充剂的检测结果比动物源性蛋白粉差,75%的植物源性蛋白粉检测出铅含量呈阳性。根据清洁标签项目,这是制造过程的组合和在土壤毒素,其中所述植物生长的存在的结果。
- 国会研究服务处:“定义大麻:情况说明书”
- FDA:“安全和大麻蛋白粉的建议使用人类食品的公认安全(GRAS)状态”
- USDA: “完整报告(所有营养):45332735,大麻蛋白粉,UPC:039978006035”
- MedlinePlus:“事实关于多不饱和脂肪”
- 过敏、哮喘和免疫学年鉴:“大麻,非传统的”杂草“过敏原”
- 梅奥诊所:“食物过敏”
- 克利夫兰诊所:“改善您的健康纤维”
- 医学国家科学院:“膳食参考摄入量的能源,碳水化合物,纤维,脂肪,脂肪酸,胆固醇,蛋白质和氨基酸”
- 国家卫生研究院:“铁”
- 哈佛健康出版:“蛋白粉的隐患”
- 清洁标签项目:“2018蛋白粉研究”
- 清洁标签项目:“常见问题”
- 马尼托巴丰收食品公司:“大麻耶!麦克斯蛋白质”