芯片通常富含碳水化合物、脂肪和钠——他们不含其他营养素。因此,盐和醋薯片应该限量食用。甚至有益心脏健康薯条通常不好吃给你,除非你在家里自己做。
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盐醋薯条营养
盐醋薯条很受欢迎。有些公司,比如乐事,生产各种盐醋薯条。乐事的口味包括可Poppables、空气爆、水壶煮、Stax和标准薯片。
根据乐事一份普通的盐醋薯片是28克(1盎司),也就是17个薯片。每份含有160卡路里,2克蛋白质和10克脂肪,其中1.5克来自饱和脂肪。雷盐醋薯片也含有15克碳水化合物,其中1克来自纤维。
没有太多必需的营养在雷盐醋薯片里。然而,你可以在每份食物中找到每日所需维生素C的10%和每日所需钾的9%。
顾名思义,盐醋薯条也含有大量的钠。每份乐事盐醋薯片含有220毫克的钠。除此之外,你可能只会发现微量(1%到4%)的其他营养素,比如铁。
大多数盐醋味薯片的营养与乐事薯片相似,即使它们是经过烘烤的,或者是低钠制作的。然而,如果你自己在家做薯条,你可能会得到完全不同的营养。空气油炸蔬菜,如大蕉,木薯,甜菜根和甘薯,可以帮助你制作自己的心脏健康薯片。
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吃薯条和你的健康
盐醋薯条富含卡路里、碳水化合物和脂肪,但加工过,不能提供你很多营养。一次吃很多次薯片很容易。
不幸的是,吃像盐醋薯条这样的零食意味着你实际上摄入了大量的空卡路里。经常吃薯条会导致体重增加。的饱和脂肪薯条也会增加你的胆固醇水平。
如果你经常吃像盐醋薯条这样的食物,你的钠摄入量也可能会很高。的美国心脏协会说大多数美国人每天摄入太多的盐。钠的摄入主要来自包装、准备和加工过的食物,比如盐和醋味薯片。
过多的钠会增加你的血压。血压升高会让你面临多种疾病的风险,包括心血管疾病、肾病、骨质疏松症和胃癌。过多的钠也会导致水分潴留,导致腹胀甚至体重增加。
薯条vs健康零食
健康的零食也应该是低糖的。的食品和药物管理局说大多数美国人每天摄入太多添加糖你可以把糖果、饼干和松饼等零食换成天然糖,比如水果奶昔、麦片酸奶和浆果燕麦片。
