很多人有IBS,或肠易激综合征,必须受苦,试图通过包括更多的蔬菜进入他们的饮食吃健康的时候付出的代价。不幸的是,许多蔬菜中含有短链可发酵的碳水化合物,例如果糖,果聚糖,山梨糖醇和甘露糖醇。这些可以触发你的IBS症状,并导致便秘,腹泻,胀气,腹胀,腹部不适,疼痛和抽筋。
洋葱和大蒜
洋葱和大蒜都富含果聚糖,由果糖与葡萄糖的分子结束链的分子。它吸收不良的人多,可以有助于你的IBS症状。避免含有任何类型的洋葱和大蒜的任何食品。阅读标签,因为很多加工食品,包括番茄酱,蔬菜汁和冷冻主菜可以含有少量洋葱。也应避免洋葱粉和肉汤和洋葱或大蒜调味酱。
西兰花
西兰花是一种非常有营养的蔬菜,但是它含有丰富的果聚糖。如果你有含果聚糖食物的麻烦,从椰菜远离了一小会儿。缓解你的IBS症状后,您可以尝试重新采用少量椰菜,以确定你的宽容是否有所改善。
球芽甘蓝
布鲁塞尔豆芽含有丰富的果聚糖,可以通过细菌在你的肠子进行发酵,导致腹部不适。虽然许多人高兴地消除这种蔬菜,如果你喜欢甘蓝,你可以尝试在几周后重新将它们少量。
芦笋
相比于其他的蔬菜,以及含有果聚糖芦笋具有高果糖含量。这两种果聚糖和果糖会导致你的IBS症状。尽量消除他们几个星期,看看你感觉更好。
朝鲜蓟
像芦笋,洋蓟含有果糖既过剩和高层次的果聚糖。跳过朝鲜蓟和你的肚子会感谢你。
菜花
菜花包含一个类型糖醇,或多元,称为甘露醇。甘露醇吸收不良在很多人确诊为肠易激综合征,并避免含有甘露醇可以帮助减轻你的症状的食物。
蘑菇
甘露醇在大量的蘑菇发现,所以他们应该是可以避免的,至少在一段时间内,如果你有肠易激综合征。一旦你已经再次恢复您的健康和良好的手感,尝试重新引入少量的蘑菇,看看蘑菇真的是问题的一部分。
豌豆
荷兰豆和甜豆含有果糖和甘露糖醇,对于IBS患者2问题的短链可发酵的碳水化合物。
甘薯
红薯经常推荐为健康的替代品,以白土豆,但不幸的是,红薯含有甘露醇。量小于1/2杯不太可能引起问题,但更大的服务可以负责IBS症状。
鳄梨
鳄梨是不是蔬菜,而是一种水果。然而,大多数人吃的一种蔬菜。鳄梨中含有大量显著山梨糖醇。有些IBS患者可以容忍少量的鳄梨的,但如果你真的敏感,鳄梨的任何痕迹可以给你跑卫生间。