不加糖的有机果酱和果冻

当你摄入精制糖时，你体内的血糖会急剧上升。虽然这会立即给你的身体提供能量，但很快就会让你感到昏昏欲睡和疲惫。当你选择不添加糖的果酱和果冻时，它会防止你的身体遭受由精制糖引起的糖崩溃。找一些宣传自己是无糖的或者是100%水果制作的果酱和果冻。

当你购买的果酱和果冻不是有机的，你不能确定果酱和果冻的水果不含有残留的除草剂或杀虫剂。有机果酱和果冻含有不使用化学物质的水果。看看标签，确保上面写着“认证有机”。

如果你对超市里的无糖或100%水果果酱和果冻不满意，你可以在农贸市场或当地餐馆找到当地制作的果酱和果冻。当地种植的水果通常在完全成熟时才被采摘，这使得果酱和果冻非常美味可口。

不含添加糖的果酱和果冻与添加糖的果酱和果冻在营养上有差异。例如，当你比较波兰纳用果汁加糖的康科德水果果酱和韦尔奇用糖加糖的康科德葡萄果酱时，你会发现糖含量的差异。尽管两种果酱每1汤匙含有50卡路里。在果酱方面，波兰纳所有水果康科德葡萄果酱比韦尔奇的康科德葡萄果酱含糖量少5克。

避免食用含有人造糖的果酱和果冻，如阿斯巴甜或山梨醇。人造糖是用化学物质制造的，一些研究表明，随着时间的推移，这些化学物质是有毒的，可能会导致肿瘤的生长。只购买含有天然成分的果酱和果冻，如新鲜水果、果胶、蜂蜜或龙舌兰花蜜。