涉及酸反流,是牛奶还是酸奶有害或有用?

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当你觉得牛奶或酸奶的凉爽凉爽时,它看起来像这些食物可能会有利于缓解酸回流的燃烧感觉。但是他们吗?

酸奶可能不会直接缓解酸反流症状,但酸奶中的有益细菌可能促进整体消化健康。
图像信用:Jenyhanter / iStock / GetTyimages

当胃酸恢复到食道中时,会发生酸回流,在那里会导致胃灼热。

“在20世纪50年代,在有效的酸反流药物之前,有消毒溃疡的”啜饮“,”解释说elie abemayor,md,谁在纽约吉斯科山斯科彻师北部的北部Westhert医院掌舵。“这是一种大多数白人的饮食 - 面包,牛奶,酸奶 - 被认为缓冲胃和减少酸。但是,如果有些食物暂时中和胃酸,它们就不会愈合溃疡。”

因此,虽然有些人可能会感受到一些食物的短期缓解,但像牛奶或酸奶一样,他说,潜在的原因可能仍然存在。然而,在酸奶中发现的有益细菌,称为乳酸杆菌可能会帮助长期帮助。

“酸奶可能不会直接帮助酸反流症状,[但]乳酸杆菌存在于酸奶中可以协助整体消化健康,“Sang Hoon Kim,MD纽约新鲜草甸的纽约高峰期医疗小组女王胃肠学分部首席。

然而,他说有一个警告。如果您乳糖不宽容,您无法在酸奶中消化乳糖可能会导致更多问题。“它可能会导致气体形成和发泡,这最终可能会导致酸,从而恶化酸反流的症状,”金博士说。

是否有胃灼热饮食?

没有具体的饮食预防胃灼热,但一些食物不太可能导致酸反流。一些例子包括:

  • 瘦蛋白质。鸡,土耳其和鱼是瘦蛋白质的良好来源。务必烧烤,偷猎,烤或烘烤这些食物,因为煎炸他们使它们更有可能导致胃灼热。这国际胃肠疾病基础(IFFGD)表示,蛋白是另一个瘦肉蛋白质,不太可能导致胃灼热。
  • 某些水果。Iffgd说,柔和的水果 - 像香蕉,苹果,梨和甜瓜一样,可能不会导致胃灼热。
  • 较轻类型的脂肪。含有单一饱和或多不饱和脂肪的食物可能有助于保持您的消化困境。鳄梨,亚麻籽,坚果等种子是健康类型的脂肪。如果您正在寻找石油,请尝试橄榄,芝麻,油菜,红花,大豆和向日葵,IFFGD建议。
  • 醇厚的蔬菜。土豆和其他根菜蔬菜可以是患有胃灼热的人的好选择。但要小心不要在准备这些食物时添加大蒜或洋葱。
  • 全谷物和糙米。全麦面包,燕麦片,糙米和蒸丸子提供纤维和其他营养,而不会提高酸反流风险,IFFGD说。

阅读更多:如果你患有酸反流,最好吃的食物

可能导致症状的食物

有大量的食物可以触发或加重酸回流。这是一些普通罪犯的列表大学医院和IFFGD:

  • 咖啡和茶。
  • 酒精。
  • 巧克力。
  • 洋葱和大蒜。
  • 柑橘类水果,如橘子和葡萄柚。
  • 薄荷。
  • 碳酸饮料
  • 西红柿,番茄酱,番茄汤和马里诺拉酱。
  • 油炸食品,包括炸鸡和鱼,炸薯条和洋葱圈。

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生活方式可以帮助的变化

除了观看你吃的东西,改变某些生活方式习惯也可以提供帮助。例如,削减了深夜的零食,建议大学医院。在你入睡之前停止吃大约两个小时。

更小,更频繁的膳食也有助于防止胃灼热。较大的饭菜可能会对胃和食道之间的阀门压力施加压力,让胃酸进入食道,注意到国家糖尿病和消化肾病研究所

它还有助于保持直立并在进食后保持良好的姿势。这有助于避免对你的胃里施加过多的压力,并使胃酸泄漏到你的食道中,IFFGD说。吃饭后走出去,也可以帮助。

口香糖增加唾液,减少食管中的酸在食管中。但是,请不要咀嚼薄荷或留薄胶。IFFGD表示,这些口味可以在胃和食道之间放松阀门。

这是紧急情况吗?

为了降低蔓延的Covid-19感染的风险,如果您在遇到高烧,呼吸短促或其他,症状更严重的症状,最好在离开房子之前致电你的医生。
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