无论您是关注的减肥,健康的心脏或者只是你的整体健康,意识到健康的肉类消费是一个好主意。往往有困惑围绕肉类是健康的吃,哪些应该避免的,并且有在健全的顺序是没有排名的肉类。
该健康与人类服务部美国提供八个健康的饮食目标,以帮助人们选择最好的食物在他们的饮食和数额是多少,包括。信息提供关于如何选择肉类,家禽,鱼等蛋白质,以保持你的健康。
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降低你的红肉摄入量是有益的,但它仍然是吃牛肉和猪肉减产,如牛腩,里脊和圆形接受。保持你的份量,在2至3盎司。
这肉应该吃什么?
卫生与公众服务部建议选择碎牛肉的瘦肉部标90%的瘦肉或更高。该美国心脏协会传达吃肉是好的,但最好是选择精简裁员,并保持部分的尺寸为2〜3盎司。瘦肉的例子通常是那些说牛腩,里脊或圆形的标签。
根据美国农业部,一顶级沙朗牛排包含只有4.3克脂肪,1.6克饱和脂肪和150个卡路里在一个3盎司。相同的服务提供26.2克蛋白质。此的3盎司部健康牛排提供锌的建议每日价值的44%和B12的建议每日价值的52%。它还含有丰富的维生素B3和B6的,以及胆碱,硒。类似的好处被发现在牛腿肉和97%的瘦牛肉。
猪肉也是一种健康的选择是选择削减如里脊肉和腰的时候。烤里脊只含有3克脂肪,1克饱和脂肪和在3盎司122个卡路里。猪里脊肉是相似的,但包含更多的脂肪11.8克饱和脂肪4.4克。营养的角度来看,服务猪里脊肉报价22.2克蛋白质,锌的推荐每日值的19%和的20%的3盎司推荐在高含量的B12每日值,以及磷和硒。
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健康的食物是减肥
选择在削减上面推荐最健康的肉类 - 里脊,腰,圆 - 将帮助你减肥吃得好。美国心脏协会还建议烹调,以及食用前去除液体脂肪遗留从烹饪过程之前修剪脂肪排出你的肉。
烹调方法可以帮助创造健康的饮食,也根据健康与人类服务的美国能源部。烘烤,烤,烧炖的肉有利的选择。美国心脏协会敦促限制你的加工红肉,如熏肉,香肠,热狗,火腿,熟食片和牛肉干的摄入量。记住要保持份量在2至3盎司,或约一副牌的大小,在各餐。