钙和铁应该一起服用吗?

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钙和铁补充有助于加强骨骼。
图片来源:Yorkfoto / iStock / GetTyimages

两种矿物对您的健康 - 钙很重要,以保持骨骼的密度和熨斗,用于生产红细胞以预防贫血。当你无法从饮食中获得足够的铁和钙,你可能需要采取补充剂。重要的是要知道您需要的这些必需的矿物质,安全剂量和可能的相互作用是多少。

提示

含高剂量钙的铁丸可能会抑制铁的吸收,所以通常建议你单独服用补充剂。

为什么需要钙

钙是最佳骨骼和牙齿健康和肌肉性能最重要的营养元素之一。骨架包含99%你身体的钙供应当你不能获得身体所需的钙时,它就会从你的骨骼中摄取。许多女性服用钙补充剂是为了增强骨骼强度,尤其是在绝经后,以帮助预防骨质疏松症

由于增加骨质损失的风险来自类风湿性关节炎和其他形式的炎症疾病,钙补充剂的骨折通常是规定的,特别是在那些也有牛奶过敏的人。

为什么需要铁

铁对于适当的增长和发展至关重要。您的身体使用熨斗来支持许多生物功能,包括能源生产,氧气运输和荷尔蒙的合成。当体内没有足够的铁时,它无法产生正常的红细胞,并且可能导致缺铁性贫血。铁的不足是最常见的缺陷全世界的维生素或矿物质。

儿童、育龄妇女、孕妇、经常献血的人和有某些健康状况的人尤其需要献血容易缺铁水平。尤其是铁怀孕期间重要,所以健康的胎儿生长在美国,铁补充剂通常被推荐。

你需要多少钙

乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,是钙的最好的天然来源。一些蔬菜含有钙,如卷心菜、羽衣甘蓝和花椰菜。除非强化,大多数谷物只含有少量的钙。

美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)根据年龄和性别,就骨骼健康和足够的钙潴留所需的钙量提出了建议。的每日摄入量从食物和钙补充剂中

  • 年龄14至18岁:1,300毫克
  • 年龄19至50岁:1,000毫克
  • 51到70岁:男性,1000毫克;女性,1200毫克
  • 71岁及以上:1200毫克
  • 怀孕和哺乳期妇女:1,000至1,300毫克

你需要多少铁

瘦肉和海鲜提供最富有的膳食铁源。您还可以从坚果,豆类,蔬菜和强化谷物产品中获得熨斗,如面包和谷物。

如果你是一个素食者,你每天所需的铁的推荐量是不同的。不吃肉的人需要的1.8倍根据NIH的情况,植物的食物含有植物的食物含有一种铁形式,其不像动物源那样作为动物源。的RDA为铁来自食品和铁补充剂的非竞育者是:

  • 14到18岁:男性,11毫克;女性,15毫克
  • 19 - 50岁:男性,8毫克;女性,18毫克
  • 年龄51岁及以上:8毫克
  • 孕妇和哺乳期妇女:9到27毫克

阅读更多:补充多少铁才算过量?

缺钙的原因

虽然食物是获取钙质的最佳途径,但如果你的饮食不足或你由于营养不良而难以获得足够的钙质,补品也是一个选择一定条件下, 包含:

  • 素食或纯素饮食
  • 乳糖不耐症
  • 某些疾病会降低钙的吸收能力,比如乳糜泻或炎症性肠病
  • 骨质疏松症
  • 长期使用皮质类固醇治疗

铁缺乏的原因

有些情况可能会使你更难从食物中获得足够的膳食铁。梅奥诊所报告说你可能有缺陷的原因包括:

  • 失血,如月经过多,消化性溃疡,食管裂孔疝或结肠直肠癌
  • 素食或纯素饮食
  • 某些疾病会降低维生素的吸收,比如乳糜泻或胃旁路手术
  • 怀孕

关于钙补充剂

根据国家卫生研究院在美国,大约43%的美国人,包括近70%的老年妇女,服用含有钙的膳食补充剂。

钙补充剂一般没有重要副作用但偶尔会导致气体,便秘和腹胀。您可以服用口服片,胶囊,咀嚼物,液体和粉末中的钙补充剂。

补品可能含有不同种类的钙盐,其中元素钙的含量也不同。美国国家卫生研究院报告称,两种形式的钙补充剂是碳酸盐和柠檬酸盐。碳酸钙应该和食物一起服用,因为吸收需要胃酸。在选择钙补充剂时,要选择含有维生素D的补充剂,这有助于有效吸收。

高钙摄入量会导致便秘,并且可能与肾结石的风险增加有关。如果您超过成人2,000至2,500毫克的钙的总容易耐受的上部进气水平,NIH将报告钙补充剂可能干扰铁的吸收约翰霍普金斯大学建议你服用钙和铁补充剂,或含铁的复合维生素,间隔两小时。

关于铁补充剂

铁补充剂有几种形式,包括胶囊、片剂、咀嚼片和液体。

虽然你不太可能从食物中体验铁过载,但服用过高的铁丸剂量 - 超过每公斤20毫克- 可以引起便秘,恶心,尿道,腹痛和呕吐,特别是如果没有同时服用食物。

医疗在线建议你应该不要在服用牛奶、钙和抗酸剂的同时服用铁补充剂。要增加铁的吸收,可以喝橙汁或服用维生素a维生素C用熨斗补充药片将有所帮助。

阅读更多:补铁的种类

钙对铁吸收的影响

临床研究有时会报告相互矛盾的结果当涉及钙的抑制作用对铁和维生素的吸收。一项研究发表于此食品科学与技术杂志2016年4月,研究了60名农村妇女的饮食,以确定饮食因素对她们饮食中铁的生物利用度的作用。

虽然这项研究规模较小,因此可能不完全适用于所有人群,但正如它所确认的那样,其发现是有趣的锌,锌,以及对铁吸收有负面影响

研究发现,低摄入量的富含铁的食物,如肉类,和高摄入量的钙食物导致铁和锌缺乏.研究人员指出,在汉堡餐中添加150毫克钙会减少50%的铁吸收。作者建议增加铁摄入量或避免同时服用钙和富含氧化物的食物作为一种解决钙与铁竞争的实际方法。

另一项研究发表在营养的进步2016年3月回顾了预防子痫前期的孕妇碳酸钙用药。研究表明,钙抑制铁吸收的作用具有一定的效果微小的影响并建议医生应该这样做不是咨询患者单独服用钙和铁丸为了使其更容易遵守常规方案。

由于研究得出的结论不同于是否可以同时服用钙和铁补充剂,所以请遵循医疗保健提供者的建议,以帮助你确定什么是对你最好的。

参考文献
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