全麦饼干今天所知最早开始于19世纪格雷厄姆面包，根据从Oberlin学院的出版物。西尔维斯特·格雷厄姆很感兴趣，健康的生活和发展的全麦面粉这是塑造成正方形做饼干。如果你想减肥，现代化的全麦饼干提供了方便的，低脂肪的办法有一个甜点没有大量的热量。
配料
现代麦饼干，如那些由纳贝斯克制成，通常含有未漂白的全谷物或面粉格雷厄姆，制造商与维生素丰富。除了面粉，全麦饼干含有油和甜味剂。商业麦饼干可以含有部分氢化的油和高果糖玉米糖浆。该膳食指南建议美国人限制添加糖和部分氢化油，以帮助控制你的体重，并保留您的卡路里健康食品。
热量和营养素
全麦饼干一般都在长，长方形。一个大矩形中只包含59卡路里的热量，其小于大巧克力片或糖饼干。这种低热量的治疗可以帮助你满足你对甜食没有包含数百卡路里的巧克力或冰淇淋沉迷。根据美国农业部，饼干也有1个克蛋白质，1.4克脂肪和0.4克每大矩形纤维。在全麦饼干的脂肪为15％的饱和，并且85％是从健康的脂肪。裂化含有少量泛酸，维生素B-6，核黄素，硫胺素和烟酸。饼干含有无维生素C，A或B-12。
减肥的好处
一些品牌的全麦饼干含有全麦成分，它可以帮助你保持完整。感十足，同时努力减肥可以帮助你，当你想避免吃比你有计划的一天更多的食物。“饮食行为”的2011年4月版包括的一项研究发现，谁吃粗粮的人保持他们的减肥更成功谁比那些没有吃粗粮。查找使用全麦面粉或在标签上写着“全麦”全麦饼干。
注意事项
用全麦饼干作为零食或甜点。如果使用的是全麦饼干作为零食，加入1汤匙。的花生酱或1汤匙。无脂奶酪为增加营养和风味。巧克力味的全麦饼干可以给你的巧克力用的卡路里的甜品味道。虽然全麦饼干热量低，吃了太多的饼干增加了不必要的卡路里，你的日常饮食计划。如果每天吃两个或三个格雷厄姆饼干份量，而不是一个，你一倍或两倍的热量，阻碍你减肥。吃低脂全麦饼干来减少你的脂肪和热量的摄入。