随着他们的甜味,特殊的味道和明亮的黄色,香蕉拥有各种各样的食物来源药用用途。根据加州大学洛杉矶分校经济植物学“香蕉植物,由于其连续再现的,是由印度教徒视为生育力和繁荣的象征,叶子和果实沉积在那里的婚姻正在发生的房屋的门口,”教授亚瑟·吉布森的课程网站。拥有高水平的钙,钾和碳水化合物,香蕉可以享受原始的,熟并干燥。
保存香蕉的小吃供以后通过干燥它们。
图片来源:atoss / iStock /盖蒂图片社
步骤1
剥香蕉,设置那些烂熟和糊状或严重擦伤一边。
第2步
切距香蕉轻微擦伤和不完善之处用小刀子。
第3步
水平切片香蕉为1/8英寸的切片。
第四步
浸泡香蕉片用于在抗变黑溶液10分钟,如抗坏血酸或柑橘类果汁如柠檬,菠萝或橙色。
第5步
用漏勺除去从液体中香蕉,并安排它们在大烤盘。组织切片在一个单一的层。
第6步
在烤箱中烤板设置为华氏140度,离开门撑开至少2到4英寸。
第7步
将风扇外炉门,以帮助空气流通。
第8步
离开香蕉在烘箱中进行8至10小时。检查带烤箱温度计每隔两小时将烘箱温度,以确保温度为140和150之间F.
第9步
检查八小时的一致性和质地后香蕉。以香蕉当他们坚韧的或让他们在长出来达成质地较脆。挤压时的香蕉应该产生没有水分。
你需要的东西
小针刀
抗坏血酸或柑橘类果汁
烤板
风扇
烤箱温度计
小费
在室温下储存在干燥香蕉中标记与当前日期的气密容器。干燥至革一致性香蕉可以保存一个月,而干燥易碎的一致性香蕉可存放长达一年。
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