随着春天的空气和夏天，在地平线上迫在眉睫，吸烟者和烤架都在力量。虽然传统的汉堡包，小士，狗和烧烤产生令人垂涎的饭菜，但仍有较少的传统，尽管不那么美味的烧烤选择。在吸烟者烤架上烹饪的烧烤披萨为您的披萨传统烟熏味用现代的扭曲。如果您希望找到一种创意的方式来哇哇，梳理烧烤，让您的客人创造他们的比萨饼，大约一个半小时，你将吃烟熏，美味的烧烤比萨饼。
步骤1
在吸烟者中亮火，让你的木炭烧下来，然后加入你最喜欢的吸烟木材。将木材和烟雾保持在最低限度，否则您可能会带来太多的烟雾，并尝试将吸烟者保持在250华氏度约为250华氏度。
第2步
拿你的披萨面团球，将其分开地拉到均匀的高尔夫球大小的碎片中。用面粉进行清洁柜台，并使用擀面杖，将每个披萨面团碎片擀成小6英寸的比萨饼。
第3步
一旦吸烟者很热，你的披萨面团准备好了，将你的披萨放在一盘餐盘上，然后用你最喜欢的烧烤酱轻轻刷你的披萨面团，并在那里添加披萨酱。撒上马苏里拉奶酪，然后加入你最喜欢的披萨浇头到顶部。
第四步
将您的披萨携带到吸烟者，首先将衣服的披萨放在最低架上，右边在格栅顶部。覆盖吸烟者，让披萨煮60分钟或直到地壳的底部看起来很脆皮。将披萨拆下到顶架上，然后再完成披萨另外30分钟或直到奶酪熔化，披萨热又气泡。
第5步
从吸烟者中取出披萨，然后重新放在供应的菜肴上。肯定等待几分钟挖掘，作为熔化的奶酪，肉类和蔬菜会非常热。
你需要的东西
吸烟者格栅
披萨面团
烧烤酱
披萨酱
莫扎里拉奶酪
披萨浇头，如：
蘑菇
意大利辣香肠
香肠
绿色和红辣椒
黑橄榄
烤鸡肉
小费
您可以使用您喜欢的任何披萨面团。选项范围从创建自己的自制披萨面团以购买准备好的披萨面团。您还可以将您的奶酪从Mozzarella换成山羊奶酪，为一个Zesty California型披萨。添加菠萝和鸡肉以获得更具夏威夷风味。
警告
不要用水吸烟者，因为蒸汽可以让面团可脆脆，并且可能不会很好地煮。