铁缺乏是失血的结果，您的身体无法高效地存储或使用铁，或者因为您的饮食缺乏铁富含食物。由于铁储存减少，你的身体失去红细胞。健康的红细胞携带氧气和其他营养物到身体中的每种细胞。当你的身体的红细胞计数变得太低时，发生贫血。贫血是铁缺乏的最常见结果。
差吸收
您身体中铁水位下降的主要原因之一是无法从食物中吸收它。根据Mayo诊所的说法，铁被小肠吸收并释放到血液中。涉及小和大肠的疾病可以抑制铁的吸收。克罗恩病，乳糜泻和某些类型的癌症可以禁止被吸收的铁。在某些情况下，清除您的肠子的部分也将导致铁的同化中断。抗酸的过度使用也会影响你的身体如何吸收铁。抗酸性降低消化道中的胃酸水平，并限制身体分解食物的能力。
失血
失血是许多类型贫血的主要原因。在月经周期期间，女性可能会失去大量的血液。如果饮食中没有足够的铁，这种失血会导致贫血症。慢性疾病还将耗尽铁商店，如果没有及时治疗。疝疝，结直肠癌和消化溃疡不断释放少量血液，随着时间的推移会导致严重的失血。从息肉中出血可能会在多年来未被发现，最终导致贫血和结直肠癌。
饮食中没有足够的铁
如果您不含饮食中的足够丰富的食物，则会发生铁缺陷以抵消您输的含量。根据Iron Institute的说法，叶茂盛绿色蔬菜，红肉和鸡蛋含有适量的铁。坚果，小麦，水稻和燕麦也含有铁。许多食物，如谷物和意大利面，是铁融化的。一些食物含有单宁，可以阻挡铁的吸收。巧克力，咖啡和茶将限制身体能够同化的铁的数量。来自乳制品食品的钙也会扰乱你身体使用你吃的食物需要的铁的能力。
年龄
婴儿，孕妇和患有大量月经时期的妇女比其他人更需要熨斗。开发的胎儿和婴儿需要额外的铁来维持和建立健康的血液供应。孕妇每天需要大约27毫克铁，而12个月大的婴儿需要11毫克。根据膳食补充剂办公室，您每日需要每天需要的铁的数量波动，但建议的每日津贴很少低于8毫克。老年人还属于此类别，因为消化系统有效地停止了功能。被遗忘的膳食，药物或慢性胃肠道出血是可能导致老年人缺乏缺铁的问题。