蛋白奶昔含有重要的氨基酸。
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氨基酸是制造蛋白质的重要组成部分，或者它们被氧化为身体提供能量。氨基酸以支链氨基酸的形式存在，如谷氨酰胺和甘氨酸，它们在体内自然产生。必需氨基酸，如亮氨酸和缬氨酸，必须从饮食中提供，因为身体不能合成它们。人体从天然食物中吸收氨基酸或将氨基酸添加到饮料中制成蛋白质奶昔。
步骤1
添加在蛋白质奶昔中的乳清可以强健肌肉。
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将乳清蛋白混合到奶昔中。乳清蛋白含有浓缩水平的支链和必需氨基酸，包括制造谷胱甘肽所需的氨基酸半胱氨酸，谷胱甘肽是防止细胞损伤的重要抗氧化剂。乳清蛋白是制作奶酪时牛奶的副产品。乳清蛋白粉末状浓缩物在保健食品店很容易买到。
步骤2
豆浆是奶昔必需氨基酸的重要来源。
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将富含必需氨基酸的天然食品或补品加入蛋白质奶昔中。《应用生理学杂志》(Journal of Applied Physiology)在2000年发表的一项研究发现，与乳清浓缩蛋白相比，从肠道到血液的吸收速度和含有必需氨基酸的蛋白质合成速度更有效。蛋白、大豆和豆腐类食品每100克含有6.8克亮氨酸，这是一种必需氨基酸。加入浓缩的蛋白粉或大豆蛋白粉，或使用新鲜的有机大豆产品，如豆腐，豆浆，蛋白摇匀。
步骤3
氨基酸补充剂可以添加到水果或蔬菜蛋白奶昔。
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用支链氨基酸补充剂制作蛋白质奶昔，这些补充剂可随时以粉剂、片剂或液体的形式提供，并含有必需和非必需的氨基酸。血清氨基酸，如谷氨酰胺，可以预防或抵消肌肉酸中毒，并补充血液中严格运动后的水平。使用支链氨基酸补充减缓或防止蛋白质分解在适度的运动。在蛋白质奶昔中加入含有天然氨基酸的水果或蔬菜汁。
你需要的东西
乳清蛋白粉
乳清蛋白补充剂
豆浆
豆腐
水
蔬菜汁
果汁
提示
每天喝大量的水，帮助排除毒素，避免脱水。
警告
在蛋白质奶昔中添加氨基酸之前咨询你的医生。在改变你的饮食或开始新的饮食之前，咨询专业的有执照的营养师或营养师。
参考文献
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