麸质不耐症会导致体重增加吗?

如果你是在一个100人的一部分谁有腹腔疾病对非乳糜泻麸质敏感的人，你知道这会对你的健康造成损害。如果你对谷蛋白敏感，吃无谷蛋白食物会让你减肥吗?

你可能听说过无谷蛋白饮食，这在那些不吃面包和其他小麦产品的人中间很流行。谷蛋白实际上不是一种谷物，而是一种蛋白质的混合物在小麦，大麦和黑麦。对于一些人来说，谷朊粉可用于人体的过程，从而导致难以胃和肠的炎症。

乳糜泻是一种自身免疫性疾病被验血检测出来的。非乳糜泻谷蛋白敏感性或谷蛋白不耐症症状相似因为没有严格的医学定义，所以更难检测症状每人变化。它们可能包括胃痉挛，腹泻，便秘，头痛或疲劳。

如果不及时治疗，乳糜泻会导致a患心脏病的风险更高不孕不育和其他自身免疫性疾病如果你担心自己可能患有乳糜泻，那么就去找你的医生谈谈，这样你就可以了进行测试。如果你的测试呈阳性，为了你的健康，你需要停止食用麸质。

然而，对于那些对非腹腔谷蛋白敏感的人来说，这项研究对于长期健康问题还不是很清楚。2017年的一项研究BMJ没有乳糜泻的成年人避免食用谷蛋白会导致营养不足。除非你的医生明确地告诉你，以避免面筋，你不应该担心从经常食用面筋对长期健康的负面影响。

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无谷蛋白饮食经常被吹捧为减肥的解决方案，甚至在那些没有诊断出谷蛋白敏感的人中间也是如此。但谷蛋白真的会导致体重增加吗?这不是一个简单的是或不是的答案。

对谷蛋白敏感的人来说，不吃谷蛋白可能会有助于减少腹胀，这会让你看起来更扁平、更苗条，就像减肥后的样子。如果麸质发炎了你的胃肠道，你就会留下少用煤气和水一旦你选择切断它。

不过减肥真的取决于你是吃，而不是你选择少吃什么。谷蛋白存在于碳水化合物中，如面包、意大利面和糕点等低营养价值如果吃了大量能够导致体重增加。如果你吃的这些不太，而不是消耗充满了蛋白质，脂肪和复合碳水化合物营养丰富的食物，你可能会失去一些重量。

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然而，大多数含有谷蛋白的食物有无谷蛋白替代这只是作为营养缺乏。如果用无麸质的版本替换你的正常的面包和面食，但继续吃他们多余的，你不可能减肥。事实上，你甚至可以剥夺你的身体益生菌和维生素面筋发现。

总体而言，面筋回避，除非你有一个诊断麸质不耐受或腹腔疾病是没有必要的。如果你是希望减肥，不选择同样的不健康食品的无麸质的版本;相反，多吃蛋白质，脂肪，纤维和复合碳水化合物，并减少你的单糖和什么也不做，为您的健康碳水化合物的消耗。