4苹果醋的潜在愈合特性

人们继续吹嘘苹果醋（ACV）的多重健康益处 - 从愈合皮肤问题避免有害细菌 - 但只有这些索赔如何？

古代的替代补救措施是一种由切碎的苹果汁制成的发酵饮料，并添加细菌，它将果汁的天然糖转化为酒精，最终乙酸。

“这是这种酸，可赋予ACV，其特征性地痴呆，酸味，”说Erin Palinski-Wade，Rd，Cde，作者2天糖尿病饮食。“事实上，”醋“这个词意味着法国人的”酸酒“。”

一些版本的商店购买的ACV在标签上有“与母亲”术语。虽然这种类型的ACV确实有一个棕色，甚至肮脏，外观，但它没有任何恐惧：漂浮在瓶子里的阴天股线实际上是健康促进酶，蛋白质和益生菌。

一般来说，醋含有多酚，其抗氧化剂可能有助于保护身体免受细胞损伤和疾病，解释帕林斯基韦德。然而，尽管围绕ACV的健康炒作，科学研究是有限的，并且涉及人类的大规模研究尚未发生。然而，关于ACV治疗某些疾病的一些研究是令人鼓舞的。

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根据2018年5月发布的案例研究国际牙科和口腔健康杂志，69岁的成人与2型糖尿病一起治疗，每天两次给予ACV，一周为口服酵母菌感染（口腔念珠菌病，糖尿病常见并发症）的替代治疗。候选感染减少了94％，主要研究人员得出结论，ACV具有抗微生物和抗真菌性质。

另一个案例研究涉及一位32岁的女性，患有阴道酵母菌感染五年。该病症导致患者各种症状，包括恶臭，瘙痒，腹股沟疼痛和不孕症。虽然传统治疗没有治愈她的感染，但每次研究在2017年12月版中，ACV确实如此健康与医学的替代疗法。

2018年，伦敦米德尔斯大学的研究人员表示，ACV具有“多种抗菌药物潜力”，因为液体被证明可以降低某些细菌中的抗菌和抗真菌活性，包括极易传染的每月2018年1月的嗜酸剂细菌，AKA STREP科学报告。“所以acv也可以提供对抗传染腕表感染的保护，”Palinski-Wade说明“。

来自土耳其的医学研究人员将120分为120岁的患者在2016年1月版发表的一项研究中分为两组基于证据的互补和替代医学。实验组中的那些在每天两次将ACV应用于受静脉曲张静脉影响的腿部的特定区域，而对照组中的那些没有得到任何治疗。

在本月底，所有参与者都被医生重新评估。ACV集团的人患有较少的身体症状，包括痉挛，水肿，瘙痒，色素沉着和所谓的“重腿”。这些参与者还报告了由于结果不太社会外观焦虑。这些身体和情绪健康益处来自醋化合物的零副作用。

虽然没有大量的研究表明ACV可能改善这种慢性炎症皮肤病，但是国家湿疹协会（NEA）提供了一种理论，可以为什么可能最小化干燥和痒的皮肤。他们解释了健康的皮肤在5.0下的pH水平，受酸性屏障的保护。（在化学中，pH水平为0至14的量级，用于确定湿疹的酸性或基本物质。）有湿疹的人们可能具有更高的pH水平，这意味着它们的皮肤的酸性障碍不会保护它们，因为它应该，允许刺激性和细菌在导致水分外面。

ACV具有一些酸度（大多数类型，如布拉格，具有3.2至3.5的pH水平，乙酸水平为5.14），因此NEA表明将该液体施加在皮肤上（例如，加入两杯ACVLukewarm Bath）可能有助于平衡皮肤的pH水平，随后清除皮肤感染。但是，NEA建议在使用ACV作为局部产品之前与医生咨询。

胃食管反流疾病，AKA GERD - 也称为酸反流和胃灼热 - 是一种条件，其中酸和其他胃的胃部行驶回到食道中，因为称为较低食管括约肌（LES）的肌肉弱，根据这一点国家糖尿病和消化肾病研究所。这种反应导致由于胃酸而导致喉咙和胸部区域的灼热感。

即使ACV是酸性的，有些人也会摄取它以保持GERD在海湾。它似乎是违反直观的，但它可能实际上工作。“有一个理论说明了控制lees是胃酸的酸度，”Marcelo Campos，MD，医生和讲师哈佛医学院。“如果出于某种原因，胃没有生产足够的酸，腰围的肌肉会放松，导致更多的回流。”换句话说，胃中的更多酸可能意味着较少的回流。

没有支持这个理论的硬数据，但专家克利夫兰诊所说，由于这个家庭对壮格的补救措施是低风险的，这可能是值得的。他们的建议？“使用少量，如茶匙苹果醋，并在饭前或之后将其稀释到一杯温水中。”

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如果您计划制作日常方案的ACV部分，请记住一些预防措施。“缓慢而稳定地赢得了比赛，让你安全 - 所以总是，总是，总是在一杯水中稀释ACV，”Palinski-Wade说。她还建议用餐，无论你是否加入水，沙拉酱，腌料或冰沙。

更重要的是，研究发表了华盛顿大学建议每天消耗不超过两汤匙ACV。原因：由于其高酸度含量，ACV可引起负面副作用，包括蛀牙，胃部不适和组织对食道损伤。

“ACV不是魔法治疗 - 所有人，”Palinski-Wade说。“但这是那些不会伤害的食物之一。所以我没有推荐有人试图长达三个月的问题。”

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