在小肠的每个部分中发生的消化酶是什么?

小肠有三个部分:十二指肠、空肠和回肠。十二指肠大约12英寸长，加利福尼亚大学医学院医学教授金·巴雷特博士说。第一部分调节消化，胰腺和胆囊都有分泌物进入。下一个部分是8英尺的空肠，大部分吸收在这里发生。回肠，也就是最后一部分，有12英尺长。

正如巴雷特博士所解释的那样，碳水化合物的消化从口腔开始，唾液中的酶起作用。它继续在十二指肠与淀粉酶分泌到十二指肠从胰腺。此外，肠道细胞还利用蔗糖酶、麦芽酶和乳糖酶。脂肪在胰腺分泌的脂肪酶的帮助下分解。蛋白质消化从胃开始。在十二指肠中，来自胰腺的胰蛋白酶和肠肽酶继续这个过程。

碳水化合物和脂肪的消化完的上半部分空肠,或第二部分小肠,而大多数的碳水化合物和脂肪的吸收发生在十二指肠和空肠,医学博士,助理教授安德鲁·谢尔顿建议斯坦福大学医学院的外科手术。空肠的主要目的是吸收营养，这就是为什么它有特殊的结构称为绒毛和微绒毛。空肠也吸收大部分蛋白质。

回肠的主要功能是吸收胆汁酸、脂溶性维生素和维生素B-12。胆汁由肝脏产生，有助于分解脂肪。当回肠吸收胆汁酸时，它将它们通过血液输送到肝脏，成为胆汁的一部分。溶于脂肪的脂溶性维生素是维生素D、A、K和e。因此，损伤或手术切除回肠可能导致吸收脂溶性维生素和维生素B-2的问题，医学博士Atenodoro Ruiz, Jr.在《默克保健专业人员手册》中解释道。