在饮食仙人掌叶的好处

高血糖会导致糖尿病，心脏疾病和中风，根据美国国立卫生研究院。仙人掌叶子在健康成人对血糖水平产生积极的影响，以及患有糖尿病和肥胖的痛苦。在维也纳大学的研究人员对谁是从高胆固醇或甘油三酯遭受24个非肥胖者测试胭脂仙人掌叶。在为期八周的研究成果发表在“维纳Klinische Wochenschrift”的2002年10月31日，发行的结果不仅表明在胆固醇和甘油三酯水平降低，但血糖水平的降低11％。仙人掌叶的降血胆固醇和降血糖作用部分地归因于它的高纤维和果胶含量。

正如在维也纳大学的研究可见，仙人掌叶子降低胆固醇。在来自法国的另一项研究中，研究人员对68名妇女患有代谢综合征的测试脱水仙人掌叶的影响。4周后，LDL，坏，胆固醇和甘油三酯水平降低了和HDL，还是不错的，胆固醇水平升高。发表在9 - 10月号“治疗的进展，”研究人员指出，仙人掌叶应被视为一种功能性食品，因为它降低胆固醇水平，并减少心血管问题的风险。

仙人掌叶含有酚和类黄酮 - ，它们负责其抗氧化性能的植物化合物。美国国家癌症研究所解释说，抗氧化剂，保护健康细胞免受自由基引起的，这是氧化的副产品损坏。自由基的破坏可导致疾病，如心血管疾病和癌症。“植物食品对人类营养”报道说，当对结肠癌，肝癌，乳腺癌和前列腺癌，经测试仙人掌的植物化学化合物抑制了所有四个癌症细胞的生长，而不会影响身体的健康细胞的2009年6月发行。

除了医疗福利，仙人掌叶提供的营养价值。热量低，有14％的只有1杯服务，它使一个很好的补充任何饮食。在仙人掌叶的主要维生素是抗氧化维生素A和C以及痕量叶酸和维生素K.矿物质包括钙，镁，钠，钾和磷的。虽然加入仙人掌叶子，你的饮食是有益的，你可能需要寻找它在特种杂货或健康食品商店，除非你住在其自然生长的区域。