你需要食物中的脂肪对你的身体机能正常。不仅是能量的脂肪来源，但它是必要的在你的身体许多重要的生物学和生理过程，包括生长和发育。它管理的类型，你消耗脂肪，因为创建并非所有脂肪等是很重要的。通过吃10克脂肪，你可能是导致最佳健康或消费超过必要的空热量。这是那10克脂肪，比数量更品质，这对健康很重要。
小费
无论是10克脂肪是很多吃饭取决于你吃脂肪型和其他脂肪包含在你的饮食中的一天什么。你的体重也有差别，因为这决定了你的脂肪RDA。
你需要多少？
脂肪，你应该在一天消费量取决于你的热量摄入，可根据你如何积极变化，你的体重，年龄和性别。该2015 - 2020年膳食指南的美国人说瞄准的您的每日热量20〜35％的总脂肪摄入量。例如，在每天2000卡路里的热量，总脂肪的建议上限将是约78克，说梅奥诊所。
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选择不饱和脂肪
如果这10克你早餐吃的脂肪是不饱和脂肪，它可以提供一些重大的健康效益。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪帮助的维生素和具备生产维生素E的吸收，说FDA。他们也绝缘。和垫子你的身体和支持新陈代谢。不饱和脂肪通常是液体在室温下。单不饱和脂肪的食物，如植物油（发现橄榄油，菜籽油和花生油），坚果和果仁奶油，和鳄梨。
多不饱和脂肪被认为是至关重要的，因为他们需要正常的身体机能，但他们不能在你的身体进行，并且必须来自你的饮食。必需脂肪酸在许多生理过程，包括免疫系统和神经系统的功能，血液凝固和血压调节中发挥作用。多不饱和脂肪也来自植物基源。含有多不饱和脂肪的食物包括葵花籽，玉米，大豆和坚果。
限制饱和脂肪
饱和脂肪来自动物产品和一些热带植物油。这往往与提高低密度脂蛋白胆固醇，增加炎症相关的脂肪。如果10克脂肪在你一顿包括饱和或反式脂肪的比例很高，你需要监视你添加到你的日常饱和脂肪的摄入量，以防止对您的健康产生不利影响的任何其他脂肪。
该2015 - 2020年膳食指南的美国人建议限制每日饱和脂肪摄入量，以你的热量消耗不超过10％，这将是22克如果你吃2000卡路里的每一天的饮食。如果你一顿包括10克饱和脂肪，这将几乎占一半的推荐摄入量的饱和脂肪的一天。
对于谁需要降低他们的胆固醇人，美国心脏协会建议饱和脂肪应该来自你的卡路里不超过5％至6％。例如，对于2000卡路里的饮食起居，不超过他们的120应来自饱和脂肪，相当于约11〜13克，每天的饱和脂肪。富含饱和脂肪包括肥肉，全脂乳制品，黄油，棕榈油和椰子油，和焙烤食品。
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避免反式脂肪
有反式脂肪没有安全水平，所以他们不应该成为你饮食的一部分显著。反式脂肪酸形成作为氢化的液态脂的转变成固体脂肪的结果。食品反式脂肪包括固体人造奶油，起酥油，粉状和液体风味咖啡奶精，许多预包装和加工食品。
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作出明智的选择脂肪
无论你是想减肥，有一个医疗问题，或者只是想身体健康，你选择消耗脂肪可以有所作为。限制你的饱和脂肪的摄入有助于改善你的健康，只要你有好脂肪替代它，特别是含有ω-3脂肪酸，而不是精制碳水化合物。换句话说，不要去没有脂肪，去好肥。该营养和饮食学院对于纳入健康脂肪的饮食提供很好的建议：
- 通过与豆类，坚果，家禽和鱼代替一些红肉限制你的饱和脂肪摄入量。
- 多吃一点ω-3脂肪酸，鱼，核桃，地面亚麻籽，菜籽油和大豆油中。
- 用橄榄油代替人造黄油或起酥油做饭。
- 多吃鳄梨，含有脑健康的脂肪，是非常充盈。
- 添加坚果蔬菜料理，并与面包的配料混合。
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