吃玫瑰花瓣有什么好处?

世界各地的人们都喜欢在食物中加入鲜花。亚洲美食南瓜花在意大利和拉丁菜肴中很常见，法国人用康乃馨酿制传统的黄酒(Chartreuse)。

玫瑰花瓣和玫瑰果深受家庭厨师和专业厨师的欢迎。虽然玫瑰花瓣的营养价值微不足道，但它们确实增加了营养价值之外的好处。

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因为玫瑰花瓣的95%是水，所以它们的营养价值有限，卡路里含量也很低。然而，它们确实含有一些维生素C，尽管比玫瑰果中所含的维生素C少，玫瑰果是玫瑰花凋谢后出现的果实。古代中医用玫瑰来治疗消化不良、受伤疼痛和月经不调。

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多吃各种有趣的食物是确保你获得足够维生素和矿物质的最好方法，在你的食谱中加入玫瑰花瓣可能会鼓励你探索新的烹饪方法。例如，中东菜肴使用玫瑰水和玫瑰花瓣等多种菜肴波斯饺子南瓜与玫瑰花瓣．

用玫瑰烹饪和吃玫瑰会让你感觉很好。利昂·萨尔茨，临床心理学家，为今日心理学他解释说，发现的乐趣——自发和冒险的乐趣——可以让你自我感觉良好。吃玫瑰花瓣似乎是一件小事，但如果这样做能提醒你去品味你的食物和你的生活，它就会有更深的意义。

在吃的时候，就像在生活中一样，与过去建立联系对你的幸福是至关重要的——看看当你吃用你祖母的食谱做的派或你知道你的得克萨斯州亲戚从拓拓者时代就享受的牛肉辣椒时产生的感觉吧。

吃玫瑰花瓣可以让你回到古罗马，在那里，当庆祝胜利时，人们会把玫瑰添加到食物中。你还可以去19世纪末的白宫，那里的厨师用一杯玫瑰水制作磅饼白宫烹饪书(1887)．

如果你想在你的烹饪作品中使用玫瑰花瓣，最好尝试一下你的园艺技能，种植你自己的玫瑰丛。种植你自己的作物可以让你精确地知道什么化肥和农药在植物上。最好完全避免使用化学药品，选择安全的肥料或者亲手制作自制的肥料．大多数玫瑰丛需要充足的阳光和肥沃、排水良好的土壤。

科罗拉多州立大学提供了一些在你的食物中使用各种开花植物的技巧。在早晨采摘花朵，在它们盛开的高峰期享用它们最好的味道。避免那些枯萎、褪色或未开封的花，因为它们不会有最好的味道，可能会很苦。先尝试少量的花瓣，检查是否过敏或胃部不适。

用玫瑰花瓣做的盘子要有创意。寻找在饮料中加入玫瑰花瓣的食谱，比如柠檬水，果汁或茶。您还可以创建rose-scented糖撒在烘焙的食物上，或者让你最喜欢的饮料变甜。玫瑰花瓣可以加入沙拉、黄油和格兰诺拉麦片中，并浸泡制作让玫瑰水．可能性几乎是无穷无尽的。

稍加计划和研究，你就可以在许多你喜欢的菜肴中加入玫瑰花瓣。在你意识到之前，你会觉得一切都很顺利。

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