益生菌酸奶的副作用

根据克利夫兰诊所在美国，益生菌是有益的活菌和酵母，因为它们有助于消化系统，也可以治疗其他健康问题。然而，好东西太多会导致副作用，这是酸奶的缺点之一。

酸奶有很多好处。首先，它是很好的蛋白质来源。希腊酸奶经过过滤，变得更稠，美国农业部数据显示，一杯脱脂原味酸奶含有23克蛋白质，而普通酸奶只有13克。

此外，益生菌混合物可能有益于消化健康。大多数酸奶都经过高温巴氏杀菌杀菌，但这也会杀死有益细菌。为了确保你摄入了益生菌，看看标签上写的“活性益生菌”。

虽然说所有的酸奶都是健康的听起来很诱人，但事实是，一旦添加了人工配料或添加了大量的糖，酸奶的许多好处就失去了。你最好选择原味，加入你自己的水果来增加甜度和风味。密切关注营养成分，因为每个品牌可能都有自己的含糖量，即使是普通口味。

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酸奶本身，经常食用，不会有太多的副作用。最常见的是，酸奶的副作用是由于食用了过多的益生菌酸奶而引起的，这些益生菌酸奶是用来帮助各种胃部和消化问题的。

尽管大多数人不会经历酸奶的副作用，但最常见的副作用之一是暂时的腹胀和胀气神经胃肠病学和运动杂志表明肠道菌群的改变是这些症状的原因之一

健康专家不知道为什么有些人会有副作用，但这些副作用通常会在几周后消失。为了减少酸奶产生副作用的可能性，可以从少量开始，并在几周内定期增加摄入量，这样你的身体才能适应益生菌。

如果腹胀、胀气或其他副作用持续数周以上，停止食用益生菌酸奶并与医生沟通。

2013年5月的一项研究表明，酸奶是一种富含益生菌的食物食品化学,含有生物胺，是细菌发酵含有蛋白质的食物时形成的物质。

根据2016年10月发表在《科学》杂志上的一项荟萃分析头疼这些物质在饮食中可以刺激中枢神经系统，引起血液流动的增加或减少。因此，对酸奶敏感的人可能会头痛，这是酸奶的另一个缺点。

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如果可能的话，最好通过食用酸奶或其他益生菌进入你的饮食中发酵食品。但据英国《每日邮报》报道，酸奶的缺点之一是加州乳制品研究基金会它往往只提供少量的益生菌，如保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。为了获得更多的益生菌，你需要转向发酵食品或其他种类的药丸形式今天市场上有售。

如果你想扩大你的视野，在你的饮食中加入更多的发酵食品，如开菲尔，泡菜或酸菜，那么你可能能够自然地在你的系统中获得更多的益生菌。然而，对于不喜欢这些食物或对乳制品过敏的人来说，每天吃饭时服用一粒益生菌补充剂比完全放弃天然饮食要好食物中的益生菌。