食用大量的加工肉类,如热狗,会使儿童面临缺铁的风险。
铁是儿童成长过程中非常重要的一种矿物质,因为它是血红细胞产生的必要条件,而血红细胞将氧气输送到全身各处。世界卫生组织报告说,高达80%的人口可能缺铁,30%的人患有缺铁性贫血。儿童尤其容易患缺铁性贫血,因为他们往往吃更多的加工肉类和水果,而不是含有铁的天然红肉和绿叶蔬菜。这就是像燧石之类的补品可能需要的地方。
不同类型的弗林特斯通维生素
拜耳保健公司为不同年龄和饮食习惯的儿童制定了四种主要类型的弗林特斯通维生素系列。并不是所有的燧石产品都含铁。例如,我的第一个燧石软糖和燧石软糖就不含这种矿物。为了支持健康的免疫功能,“摩登原始人加铁”含有15毫克的铁元素,“摩登原始人全铁”含有18毫克的铁元素——是4岁及以上儿童每日所需的100%。在给你的孩子服用这种补充剂之前,先看看标签。2 - 3岁的儿童每天只需要半片。如果你不确定你的孩子是否需要补充铁元素,请咨询儿科医生或注册营养师。
缺铁的迹象
饮食中的铁有两种形式,血红素和非血红素。来自红肉、内脏、蛋黄、深色禽肉和一些贝类的血红素铁比来自豆类、种子、坚果和绿叶蔬菜的非血红素铁更具生物利用性。饮食中铁的摄入量低与缺铁性贫血有关,缺铁性贫血是儿童常见的健康问题。缺铁可能导致贫血的孩子会感到疲劳,注意力下降,在学校表现不好。他们也可能更容易感染感冒和流感。
补铁形式
在补充剂中,铁可以是含铁或含铁的。亚铁包括富马酸亚铁,在燧石中发现的铁的形式。这种形式的铁被高度吸收,但吸收减少,随着剂量的增加。因此,少即是多,强烈建议将维生素片打碎,并分解出全部剂量。
毒性
铁补充剂只能在医生的建议下服用,因为铁超载可能会对器官造成永久性损害。
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