吃菠萝有什么好处?

菠萝是甜美,营养丰富的水果它可以帮助你满足推荐水果的五个或更多份和每天蔬菜。本身吃它作为零食或作为甜味和咸味的菜肴组成部分。

菠萝不仅有趣,还富含维生素!
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它不仅仅是一种美味的水果,但是,吃菠萝对你的健康和幸福也有好处!继续阅读,了解它是一个多么营养的动力。

菠萝营养

当说到吃菠萝,新鲜的是最好的。还有一些健康的好处吃凤梨罐头或菠萝汁,但是新鲜的菠萝肯定是要给你的更划算。重要的是要记住,跟踪糖时,从水果糖是天然糖,不添加糖是很重要的。加入糖处理期间使用。

菠萝的热量相当于一份大多数新鲜水果,包括一个中等大小的苹果或桔子或一份草莓。你可以使用类似于LIVESTRONG.COM的MyrayappPlate

供应菠萝切块的一个杯包括:

  • 卡路里:80
  • 脂肪:0克
  • 蛋白质:1克
  • 碳水化合物:21克
  • 糖:16克
  • 纤维:2克
菠萝已堆积的健康益处。
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菠萝的保健功效

最喜欢的水果和蔬菜,健康的好处来自它们所包含的营养成分的组合。菠萝是挤满了维生素和营养成分,使之成为特别强大的水果,以改善健康的潜力。

一。免疫促进剂和疾病防治者

首先,菠萝是维生素C的极好来源。一杯新鲜的菠萝块可以让你获得100%以上的女性维生素C和87%的男性维生素C。

这可以给你的免疫功能,有助于缩短感冒病程提供一个升压,根据美国国立卫生研究院. 以及莱纳斯保林学院表明它可能有助于降低高血压。菠萝中的维生素C也有助于降低患心脏病、痛风、癌症、铅中毒和白内障的风险。

2.发光的皮肤

菠萝中的维生素C和β-胡萝卜素对皮肤健康至关重要。肌肤由内而外焕发青春。胶原蛋白一种存在于皮肤中的蛋白质,可以分解,使皮肤看起来干燥、无光泽,并导致皱纹。

维生素C可以帮助你的身体补充胶原蛋白和修复皮肤,根据刊登在杂志上2017年的评论文章营养成分。β-胡萝卜素是在保护皮肤免受紫外光,这也会损害皮肤有益的。

3.体重维持

菠萝纤维含量高,有助于保持体重。一杯菠萝中含有2.3克纤维,这和一个中等大小的猕猴桃是一样的。纤维有助于你感觉更饱更长的时间,有助于更好的体重维持,减少总的能量摄入。

营养和饮食学院表示纤维是必要的,以促进健康的体重。对大多数美国人的平均摄入纤维15克。这远低于该建议每日摄取量25克的妇女和38克的人。

四。水合作用

菠萝是80〜89%的水,根据2010年出版的研究营养评论. 良好的水合作用对肾脏、皮肤和眼睛的健康至关重要,它有助于认知功能、运动表现和调节体温。

对于那些谁不喜欢喝白开水或谁选择了水含糖饮料,吃水果的含水量(如菠萝)高可以是一个伟大的水化替代。

5.菠萝蛋白酶效益

菠萝含有一种叫做“菠萝”的酶,这种酶主要是为了研究它对健康的影响。这个国家补充综合健康中心结论菠萝蛋白酶有利于鼻窦炎症,对骨关节炎和肌肉酸痛有一定的帮助。

菠萝蛋白酶存在于菠萝的茎和果肉中。它只存在于新鲜菠萝中,因为罐装过程会破坏任何罐装品种的菠萝蛋白酶。

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如何判断一个菠萝的时机已经成熟

菠萝通常是成熟的。选择绿叶菠萝,而不是棕色的。寻找明亮的皮肤,有时会是绿色,甚至是微黄色。如果它是迟钝,干燥或看起来老,把它放在一边。

把你的菠萝过来,看看底部,然后按在皮肤上。它应该是坚定的触感。通过闻你的菠萝完成。如果闻起来像菠萝,它的成熟和准备吃。

如何切菠萝

切割菠萝时有几种常用的方法。我们的目标是尽可能靠近果皮切割,以保存菠萝的果肉。有些人更喜欢菠萝取样器,其可以核心,剥离和切片菠萝同时,取决于型号。

菠萝去皮取芯时,切记要安全地使用刀和切菜板。菠萝的顶部、果皮和果核都可以堆肥。因为顶部需要更长的时间才能分解,所以将顶部切成小块有助于分解。

  1. 拧掉菠萝顶部。侧放菠萝切的顶部和底部了。
  2. 位置菠萝正面朝上,并按照菠萝的轮廓,切开剥离。重复,直到所有的皮已被切断。
  3. 随着菠萝仍然站立起来,切成水果尽量靠近核心尽可能去除核心。或者,您可以切菠萝成一英寸片与核心完整
  4. 把肉切成块。

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烤菠萝是完美的夏天!
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5美味和营养食谱菠萝

虽然菠萝作为一种新鲜水果很美味,但没有法律规定你必须保持它的原始形态。它在不同种类的菜肴中的多功能性使菠萝成为烹饪的理想原料。这里有五种方法你可以试试。

1.烤菠萝

当烤菠萝,形状事项:

  • 如果你正在烤片(或环),它们可以直接放在烤架上。
  • 当你烤块或楔形,最好使用烧烤篮。

如果您使用的是烤盘或户外烧烤,刷格栅与菜籽油少量或烹饪喷雾,以确保菠萝不沾仔细喷洒。

放置在烤架上用中火煮菠萝,它允许烧烤每边两分钟。撒上肉桂粉,或发挥创意与浇头和使用其他成分,如薄荷,罗勒叶和石灰热情。

2.菠萝莎莎

菠萝莎莎是增加每天水果和蔬菜份量的好方法。这里有您需要什么:

  • 1/2杯切碎的新鲜菠萝
  • 1/2杯切块番茄的
  • 1/4杯细丁红洋葱的
  • 1汤匙的切碎接种和辣椒切碎
  • 2汤匙切碎的香菜
  • 1茶匙酸橙汁
  • 1/4茶匙盐的

可与吉卡玛薯条或烤玉米饼薯条一起食用,也可作为烤鱼或鸡肉的佐料。

3.菠萝炒饭

炒饭是很容易作出这样的,为什么你曾经订购外卖,你会开始怀疑。为四份,倒入低芥酸菜子油的两汤匙在一个大煎锅中火加热。加:

  • 1杯切碎的花椰菜
  • 1杯胡萝卜切丝的
  • 1杯切小青菜的
  • 1个小切片白洋葱

炒五分钟,并移动到锅的一侧。在一个小碗里,打两个大鸡蛋,他们倒到锅。抢鸡蛋在锅里。加入米饭两杯和搅拌结合。

在另一个碗中,混合三汤匙酱油、一汤匙芝麻油和一个蒜茸,加入米饭中。最后,加入一杯切好的新鲜菠萝。搅匀后用香菜和一茶匙烤芝麻装饰。

四。菠萝冰沙

菠萝冰沙好早上,中午和晚上。维生素C的一阵巨大的是伟大的一个清晨提升,作为一个下午提神向上或夜间肌肤修复。

要制作一杯冰沙,请使用:

  • 1/2杯切碎的新鲜菠萝
  • 半杯希腊酸奶
  • 1/4杯橙汁
  • 草莓

混合至光滑并享受!

5.菠萝颠倒蛋糕

菠萝倒立蛋糕是典型的南方甜点。很容易把一个胡润的黄色蛋糕变成一个适合宴会的彩色蛋糕。

  1. 喷上12英寸的铸铁煎锅与不沾喷雾的两侧,并添加黄油四汤匙红糖四分之一杯。
  2. 加热,中火加热直到黄油融化,然后搅拌至黄油与红糖混合。从火上移开。
  3. 在平底锅周围放六到七片菠萝片,在每个菠萝圈里放一个新鲜的樱桃。
  4. 使用您喜欢的黄色蛋糕的食谱,使蛋糕糊,倒上菠萝顶部和黄油红糖混合,并根据配方或包装上烤。
  5. 虽然饼还是热的,放置一个大板在铸铁锅的顶部和翻转蛋糕在盘上。
  6. 冷静点。

阅读更多:10个终极冰沙为一天中的任何时间

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你吃很多菠萝吗?你是每天吃还是偶尔吃?你知道他们所有的健康福利吗?你最喜欢吃菠萝的方式是什么?在下面的评论中分享你的想法和问题!

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