健身时我应该服用什么维生素?

在运动前后服用维生素可以帮助满足营养需求。
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维生素可以帮助你的身体更有效地适应锻炼的需要。如果你缺乏维生素,它可能会抑制你的锻炼效果,导致更多的身体系统损伤而不是改善。服用维生素补充剂可能有助于确保你的身体在每次锻炼期间和期间有支持活动所需的营养。

维他命A

胡萝卜中含有维生素A。
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维生素A有助于骨骼、软组织、粘膜和皮肤的形成和保养。心血管系统通过毛细血管向运动的肌肉输送氧气和营养物质。在锻炼过程中,氧气和营养需求会增加。维生素A通过增加毛细血管的通透性来改善组织氧化。维生素A支持健康的骨骼,并帮助你的身体克服由锻炼,特别是举重造成的骨骼和关节损伤的影响。根据Medline Plus网站,你应该在锻炼时服用维生素A,特别是如果你的饮食不包括深色的绿叶蔬菜、颜色鲜艳的水果或奶制品的话。

维生素B

豌豆富含维生素B。
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维生素B是辅酶,你的身体消耗的能量与你锻炼时消耗的能量成比例。这些维生素帮助你的身体从饮食中获得的营养物质中产生能量。红细胞的形成也依赖于维生素B。硫胺素、烟酸、核黄素和泛酸都是在每次锻炼中身体流失的维生素B。维生素B是紧密结合在一起的,所以你应该服用复合维生素,而不是单独服用一种。复合维生素B含有多种B族维生素,以支持你的锻炼,特别是如果你的饮食不包括B族维生素的天然来源,如动物蛋白、绿叶蔬菜、豆类和豌豆。

维生素C

橙子含有维生素C。
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你应该在锻炼时服用维生素C,特别是如果你的饮食中不包括很多柑橘类水果或绿叶蔬菜的话。维生素C支持健康的皮肤、骨骼、结缔组织,并帮助身体吸收铁。锻炼时,你的身体需要铁来将氧气从肺部输送到肌肉;根据Ron J. Clarke的《NFPT健身营养专家手册》,缺铁可能会让你感觉虚弱,从而影响你的锻炼。维生素C通过支持健康的生长和修复每次锻炼中受损的组织来帮助你的身体适应锻炼的要求。维生素C还有助于维持强健的血管,这是在锻炼过程中向肌肉输送营养的必要条件。

维生素D

维生素D的天然来源包括鱼肝油、蛋黄和人造黄油。当你暴露在阳光下时,你的身体也会制造维生素D。维生素D有助于保持骨骼健康,并调节身体使用其他营养物质的方式。维生素A,钙和磷的活性取决于维生素D的可获得性。你应该服用维生素D,特别是在锻炼时,以获得维生素A的充分作用,并保持健康的钙吸收。维生素D摄入不足还可能损害肌肉神经功能,增加锻炼过程中肌肉抽筋的风险。

参考文献
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