通常,似乎食物研究专家每天都发布饮食指南,离开人们被常常是自相矛盾的建议。这种混淆很大程度上是由于不同类型的饮食和产品既有优点也有缺点——健康食品和垃圾食品的情况就是如此。但很明显适度是你选择的任何饮食的一个关键方面。
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健康食品的优势
你可以通过避免心脏病和糖尿病等疾病成功地变老。根据2017年的一份报告,健康饮食是预防炎症和这些疾病的其他后果的最好方式分子。作者指出,健康的食物在对抗癌症方面也能发挥积极的作用。
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健康食品的缺点
2015年发表于营养评价对食品价格作了详细的分析。这篇文章显示,蔬菜和水果的单位卡路里成本比糖果高。所以,通过营养水果和蔬菜的饮食来保持健康和健康的体重实际上花费更多。
对一些人来说,健康食品价格的上涨使其不太可能出现在食品杂货店的购物清单上。孩子们可能也会发现它不那么美味。这给父母们带来了一个困境,因为味道仍然是最好的预测食物的选择从4岁开始。
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垃圾食品的好处
研究人员认为高糖、高盐和高反式脂肪含量的食物为垃圾食品。例如薯片和糖块。人们通常选择垃圾食品,因为它广泛的可用性和良好的品味。它还提供了一种低成本的养活自己的方式。
垃圾食品的缺点
科学家们已经将这种戏剧性的上升联系在一起儿童肥胖和垃圾食品消费有关。青年时期的体重增加往往会持续到成年,这也会使成年人面临患糖尿病等疾病的风险。
如果你怀孕了负面影响甚至可能会传染给你的孩子。
选择最好的食物
英国《金融时报》2017年报道克利夫兰医学杂志建议您选择一种尊重您的喜好、需要和目前的健康状况的饮食。许多医生认为地中海饮食是最好的饮食方式预防疾病。这些积极影响背后的机制尚不清楚。然而,地中海饮食中抗炎和抗氧化元素的调和组合可能为你提供拥有健康长寿的最佳方式。
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