哪种形式的锌是最好的?

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一份牡蛎满足于您的每日推荐金额的锌。
图像信用:Lisovskaya / iStock /一些

锌是一种重要的微量营养素,对健康的许多方面都至关重要。虽然天然食物来源总是获得营养的最佳方式,如果你有缺锌或需要治疗疾病,锌补充剂可能对你有益。锌补充剂有很多种形式,在某些情况下有些比其他的更好。在决定哪种锌最适合你时,了解你的选择是有用的。

提示

选择螯合形式的锌补充剂,以最佳生物利用在你的身体。

锌的好处

锌是化学反应所需的重要因素超过300的酶并且对于免疫系统的适当运作是必要的。您的身体需要锌蛋白合成,伤口愈合,激素生产和细胞分裂。

锌支持从婴儿流向青春期的正常生长和发展。没有锌,你不会有味道或气味,据此损害你的皮肤和眼睛的健康状况。国立卫生研究院

你需要多少?

为了安全起见,也为了确定身体健康所需的锌量,美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)制定了推荐膳食津贴基于年龄和性别。这些值包括总锌摄入量从食物来源,包括强化食品,补充剂形式,含有锌的药物和家用物品。

  • 儿童,到3岁以下:3毫克;4至8岁以下:5毫克;9至13岁:8毫克
  • 男子,14岁及以上:11毫克
  • 女性,14至18岁:9毫克;19岁及以上:8毫克
  • 孕妇和哺乳期妇女:11到13毫克

锌的食物来源

您的身体无法存储锌,因此您必须从不同的饮食提供,这些饮食包括含有锌的食物。从食物中获得锌也以脂肪,蛋白质和碳水化合物的形式提供纤维和能量,并且是许多其他矿物和维生素的均衡来源。

各种各样的食物都能提供锌牡蛎含有每份供应更多锌比任何其他食物。牡蛎每3盎司服务提供74毫克,占RDA的494%。其他美食锌的来源是:

  • 肉类:牛肉,鸡肉,猪肉
  • 鱼和海鲜:三文鱼,蟹,龙虾
  • 加强食品:早餐谷物,小吃店
  • 豆类和豆类:烤豆,芸豆,鹰嘴豆,绿豆
  • 乳制品:奶酪、酸奶、牛奶
  • 坚果:杏仁、腰果

你需要补充吗?

轻度缺锌是相对普遍.如果您无法从饮食中获得足够数量的锌,或者您有医疗状况,您可能需要采取锌补充剂。一些原因你体内锌含量低的风险可能是以下原因造成的:

  • 限制饮食:素食者可能需要50%更多由于植物性食物中锌的生物利用度较低,因此锌的RDA要比RDA低。
  • 抑制营养吸收的内科或消化系统疾病,如克罗恩病、结肠炎、慢性腹泻或肠易激综合征
  • 慢性肝病或镰状细胞贫血
  • 糖尿病
  • 酒精滥用

锌缺乏的症状

如果你遇到任何一个以下症状,您可能有缺锌,可能会考虑与医生咨询,以了解您是否可以从锌补充剂中受益:

  • 食欲不振
  • 免疫功能受损
  • 脱发
  • 腹泻
  • 延迟性成熟或阳痿
  • 眼睛和皮肤损伤
  • 减肥
  • 伤口延迟愈合
  • 味道异常
  • 精神嗜睡
  • 生长迟滞,特别是儿童婴儿

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关于锌补充剂

有许多不同的形式可用,锌补充剂用于治疗各种健康疾病,包括缺锌,腹泻,常见感冒,伤口愈合,黄斑变性和生育问题,仅举几例。

锌补充剂有胶囊、片剂、缓释剂、粉状、糖浆状、喷鼻剂和含片。锌通常与铜、钙或镁等其他营养成分结合在一起,并且在许多多种维生素和矿物质补充剂中都含有锌。

锌补充剂量

锌补充剂的剂量往往高达50毫克,可超过推荐的摄入量,而且您应该谨慎行事,高量的锌长期是有害的

补充提供的元素锌的百分比因形式不同而不同.某些形式更适合治疗某些条件或者最好被你的身体吸收。您可以比较Contains上的补充事实面板上提供的锌的数量。

为了达到最佳效果,至少要服用锌补充剂1小时前或饭后2小时.如果你有消化不良的经历,你可以在吃饭的时候服用。避免吃高纤维食物随着你的补充,可以妨碍吸收

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螯合 - 最佳形式的锌

你的身体不容易自然地消化锌。为了使它更具有生物可利用性,锌就需要附在另一物质上.锌通常被“螯合”到有机和氨基酸,以增加其生物利用度。梅罗拉建议最好的锌形式是一个螯合以确保吸收性的形式。这种类型的补充剂的一些好形式包括:

锌orotate.,通过将锌与Orotic酸结合而制成。它是最容易吸收据Zinc补充在市场上全球康复

葡萄糖酸锌是最受柜台的最受欢迎形式的一种。它是由发酵葡萄糖,所以保质期很长。一些锌补充剂含有镉,其化学性质与锌相似。高水平的镉会导致肾衰竭。葡萄糖酸锌含有最低镉水平根据任何锌补充剂,据rxlist。

柠檬酸锌,通过将锌与柠檬酸组合制备的水溶性形式。一项研究发表于此营养学杂志》2014年表明,作为补充剂的柠檬酸锌也被葡萄糖锌的锌吸收,但具有更具吸引力,味道较小。柠檬酸锌是最好的锌供使用牙膏和漱口水对于牙科健康和呼吸清新剂。

醋酸锌, 由。。。生产使锌与醋酸结合.醋酸锌是最好的锌补充剂普通感冒.一项研究的发现发表在开放论坛传染病2017年,医生建议患者在感冒发生后24小时内服用醋酸锭,可以将痊愈率提高三倍。

吡啶锌锌,另一个螯合形式锌盐,与之相结合吡啶甲酸来自氨基酸色氨酸。吡吡啶锌是一种普遍的补充,被证明是以口腔形式有效吸收的,用于治疗和预防缺锌。

无机富锌补充剂

无机锌是没有那么有效或者作为螯合锌的来源。无机锌的一些形式是:

硫酸锌,水溶性,无机形式的锌或锌盐。硫酸盐与钙的冲突,可能导致胃刺激。硫酸盐用于一些滴眼液解决方案治疗眼睛刺激。硫酸锌口服或注射可能会有帮助治愈皮肤病变

氧化锌,给予口服补充,已被发现有一个生物利用度明显较低比2014年研究中发表的2014年研究中的柠檬酸锌和葡萄糖酸锌。营养杂志。氧化锌通常用作局部剂,如在防晒霜或治疗皮肤病,包括皮炎,湿疹,尿布皮疹和牛皮癣。

毒性和预防措施

根据这一点国立卫生研究院,成年人的上层可容忍的每日限制是40毫克锌。在推荐的上层上方摄入锌可能是由膳食补充剂,多种维生素,食品和食品添加剂的组合产生的,摄取含锌药物或家用产品。

冷药中的锌

非处方感冒药通常含有锌,如咽喉含片和鼻腔喷雾剂。研究表明,鼻腔喷雾剂的毒性副作用可能会导致永久性损伤,尤其是与锌补充剂结合使用时。的国家健康机构警告说,一些鼻凝胶和含有锌的喷雾可能会导致嗅觉缺失症- 嗅觉失去了。这种情况可能是不可逆转的。因此,FDA回顾了来自市场的许多鼻内产品。

牙科粘合剂中的锌

过量使用锌补充剂和含锌产品会导致铜缺乏。如果你戴假牙,要注意一些假牙胶粘剂中锌的含量从17至34毫克每克。

国立卫生研究院警告,过度使用这些产品 - 每周两个或更多标准管 - 可能导致锌毒性和铜缺乏,导致神经系统疾病如手臂和腿部的麻木和虚弱。

温彻斯特医院表明,如果你的锌摄入量是每天50毫克或更多,您应该包括补充1至3毫克铜日常避免这种疾病。

锌毒性的症状

来自的不良健康影响锌毒性可以突然发生或在一段时间内发生。一个大,单剂量的锌补充剂,尤其是形式硫酸锌,可能导致毒性的症状在三到五个小时内。锌毒性症状可能包括:

  • 恶心
  • 呕吐
  • 食欲不振
  • 胃痛
  • 头痛
  • 腹泻

药物的相互作用

如果您正在服用锌补充剂,请用某些药物使用可能具有与锌不利相互作用的药物。一些这些药物包括

抗生素。锌补充剂结合喹诺酮类或四环素类抗生素会干扰药物的抗细菌能力。在服用锌前两小时或服用锌后四到六小时服用抗生素,以减少这种影响。

青霉胺。锌可以干扰这种类风湿性关节炎药物(亚硫氰酸亚胺),降低药物的有效性,以缓解关节炎症状。服用药物前至少两小时或服用药物以防止效率损失,服用锌。

噻嗪类利尿剂。这种类型的高血压药物可以增加尿液中损失的锌量。

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参考文献
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