锌是一种重要的微量营养素,对健康的许多方面都至关重要。虽然天然食物来源总是获得营养的最佳方式,如果你有缺锌或需要治疗疾病,锌补充剂可能对你有益。锌补充剂有很多种形式,在某些情况下有些比其他的更好。在决定哪种锌最适合你时,了解你的选择是有用的。
提示
选择螯合形式的锌补充剂,以最佳生物利用在你的身体。
锌的好处
锌是化学反应所需的重要因素超过300的酶并且对于免疫系统的适当运作是必要的。您的身体需要锌蛋白合成,伤口愈合,激素生产和细胞分裂。
锌支持从婴儿流向青春期的正常生长和发展。没有锌,你不会有味道或气味,据此损害你的皮肤和眼睛的健康状况。国立卫生研究院.
你需要多少?
为了安全起见,也为了确定身体健康所需的锌量,美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)制定了推荐膳食津贴基于年龄和性别。这些值包括总锌摄入量从食物来源,包括强化食品,补充剂形式,含有锌的药物和家用物品。
- 儿童,到3岁以下:3毫克;4至8岁以下:5毫克;9至13岁:8毫克
- 男子,14岁及以上:11毫克
- 女性,14至18岁:9毫克;19岁及以上:8毫克
- 孕妇和哺乳期妇女:11到13毫克
锌的食物来源
您的身体无法存储锌,因此您必须从不同的饮食提供,这些饮食包括含有锌的食物。从食物中获得锌也以脂肪,蛋白质和碳水化合物的形式提供纤维和能量,并且是许多其他矿物和维生素的均衡来源。
- 肉类:牛肉,鸡肉,猪肉
- 鱼和海鲜:三文鱼,蟹,龙虾
- 加强食品:早餐谷物,小吃店
- 豆类和豆类:烤豆,芸豆,鹰嘴豆,绿豆
- 乳制品:奶酪、酸奶、牛奶
- 坚果:杏仁、腰果
你需要补充吗?
- 限制饮食:素食者可能需要50%更多由于植物性食物中锌的生物利用度较低,因此锌的RDA要比RDA低。
- 抑制营养吸收的内科或消化系统疾病,如克罗恩病、结肠炎、慢性腹泻或肠易激综合征
- 慢性肝病或镰状细胞贫血
- 糖尿病
- 酒精滥用
锌缺乏的症状
如果你遇到任何一个以下症状,您可能有缺锌,可能会考虑与医生咨询,以了解您是否可以从锌补充剂中受益:
- 食欲不振
- 免疫功能受损
- 脱发
- 腹泻
- 延迟性成熟或阳痿
- 眼睛和皮肤损伤
- 减肥
- 伤口延迟愈合
- 味道异常
- 精神嗜睡
- 生长迟滞,特别是儿童婴儿
阅读更多:缺锌是否会影响我们的味蕾?
关于锌补充剂
有许多不同的形式可用,锌补充剂用于治疗各种健康疾病,包括缺锌,腹泻,常见感冒,伤口愈合,黄斑变性和生育问题,仅举几例。
锌补充剂有胶囊、片剂、缓释剂、粉状、糖浆状、喷鼻剂和含片。锌通常与铜、钙或镁等其他营养成分结合在一起,并且在许多多种维生素和矿物质补充剂中都含有锌。
锌补充剂量
锌补充剂的剂量往往高达50毫克,可超过推荐的摄入量,而且您应该谨慎行事,高量的锌长期是有害的.
阅读更多:最大剂量锌
螯合 - 最佳形式的锌
你的身体不容易自然地消化锌。为了使它更具有生物可利用性,锌就需要附在另一物质上.锌通常被“螯合”到有机和氨基酸,以增加其生物利用度。梅罗拉建议最好的锌形式是一个螯合以确保吸收性的形式。这种类型的补充剂的一些好形式包括:
锌orotate.,通过将锌与Orotic酸结合而制成。它是最容易吸收据Zinc补充在市场上全球康复.
柠檬酸锌,通过将锌与柠檬酸组合制备的水溶性形式。一项研究发表于此营养学杂志》2014年表明,作为补充剂的柠檬酸锌也被葡萄糖锌的锌吸收,但具有更具吸引力,味道较小。柠檬酸锌是最好的锌供使用牙膏和漱口水对于牙科健康和呼吸清新剂。
无机富锌补充剂
无机锌是没有那么有效或者作为螯合锌的来源。无机锌的一些形式是:
氧化锌,给予口服补充,已被发现有一个生物利用度明显较低比2014年研究中发表的2014年研究中的柠檬酸锌和葡萄糖酸锌。营养杂志。氧化锌通常用作局部剂,如在防晒霜或治疗皮肤病,包括皮炎,湿疹,尿布皮疹和牛皮癣。
毒性和预防措施
根据这一点国立卫生研究院,成年人的上层可容忍的每日限制是40毫克锌。在推荐的上层上方摄入锌可能是由膳食补充剂,多种维生素,食品和食品添加剂的组合产生的,摄取含锌药物或家用产品。
冷药中的锌
非处方感冒药通常含有锌,如咽喉含片和鼻腔喷雾剂。研究表明,鼻腔喷雾剂的毒性副作用可能会导致永久性损伤,尤其是与锌补充剂结合使用时。的国家健康机构警告说,一些鼻凝胶和含有锌的喷雾可能会导致嗅觉缺失症- 嗅觉失去了。这种情况可能是不可逆转的。因此,FDA回顾了来自市场的许多鼻内产品。
牙科粘合剂中的锌
过量使用锌补充剂和含锌产品会导致铜缺乏。如果你戴假牙,要注意一些假牙胶粘剂中锌的含量从17至34毫克每克。
的国立卫生研究院警告,过度使用这些产品 - 每周两个或更多标准管 - 可能导致锌毒性和铜缺乏,导致神经系统疾病如手臂和腿部的麻木和虚弱。
锌毒性的症状
- 恶心
- 呕吐
- 食欲不振
- 胃痛
- 头痛
- 腹泻
药物的相互作用
如果您正在服用锌补充剂,请用某些药物使用可能具有与锌不利相互作用的药物。一些这些药物包括:
抗生素。锌补充剂结合喹诺酮类或四环素类抗生素会干扰药物的抗细菌能力。在服用锌前两小时或服用锌后四到六小时服用抗生素,以减少这种影响。
青霉胺。锌可以干扰这种类风湿性关节炎药物(亚硫氰酸亚胺),降低药物的有效性,以缓解关节炎症状。服用药物前至少两小时或服用药物以防止效率损失,服用锌。
噻嗪类利尿剂。这种类型的高血压药物可以增加尿液中损失的锌量。
阅读更多:过多锌的影响
- 俄勒冈州立大学:莱纳斯鲍林研究所:锌
- 国立卫生研究院:锌
- Mercola:锌 - 帮助寒冷和流感的最佳补充剂之一
- 今天的医疗新闻:锌的健康益处是什么?
- 梅奥诊所:锌
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- 温彻斯特医院:保健图书馆:锌
- 全球愈合中心:7种常见类型的锌解释
- rxlist:zinc.
- 作者:王莹,营养杂志:柠檬酸锌补充锌的锌吸收与葡萄糖锌锌的吸收与氧化锌高。
- 开放论坛传染病:醋酸锌锭剂可能会提高普通冷患者的回收率:个体患者数据荟萃分析
- 药物银行:吡啶锌锌
- 鸽子出版社:在存在或不存在升高的钙和磷的情况下,与肉鸡雏鸡中的无机锌相比,螯合的更大生物利用度
- 医疗在线:锌
- 皮肤科研究与实践:皮肤科锌治疗:综述