是胃炎激怒食品面筋？

胃炎是用于肠道炎症的常用词。这个医疗术语还通常用来描述胃部不适。你的胃和肠道内膜的炎症是最有可能的细菌或病毒的效果，而且还可以从损伤，手术或炎症性肠疾病导致。胃炎的常见原因是食物中毒和急性肠胃炎。某些食物会加重胃炎，如乳制品，酒精和咖啡因。麸质是不常见的食物成分会引起刺激的健康成人肠道。面筋是小麦中的一种蛋白质，几乎没有和黑麦。

小麦含有五种蛋白是常见引起过敏反应。面筋是小麦和其他谷物中的蛋白质之一。如果你是过敏小麦，麸质，你就会摄入蛋白质后，开发你的消化系统进一步刺激。甲面筋过敏是免疫系统蛋白质的超敏反应的结果。之后你吃的蛋白质，你的身体反应，那将病毒或有害细菌的方法相同。免疫球蛋白E抗体，组胺和其他化学品产生攻击蛋白质。这种化学反应会引起消化系统炎症。

麸质不耐受，或腹腔疾病，是一种常见的消化系统条件仍不完全清楚。如果你是面筋不宽容，你的小肠经验衬砌损坏你吃面筋后。医学界不知道为什么会这样，但它可能会导致长期的损害，可导致严重的并发症。吃面筋，如果你有这个条件会导致胃炎和可加重引起的肠道另一种细菌或病毒感染的任何症状。

如果您发现含有麸质的原因胃炎症状吃的食物，停止食用这些食物，直到你可以由医生评估。无论您是过敏或不耐受面筋，面筋避免可预防严重的并发症，如过敏性休克或营养不良。