它可以很容易大量的椰子牛奶或奶油加入到像咖喱或炖菜的食物。你也可以享受与椰子油烹调或添加椰子干甜点。然而，椰子应适量食用，因为它是高脂肪。涉及到太多的椰子任何副作用可能与它的脂肪含量。
常见的椰子产品
椰子被称为是一个健康营养食品。能否找到完整的椰子取决于你所居住的地区。不管怎样，大多数超市都有各种各样的椰子产品。这些包括:
除了这些产品，你还会经常发现椰子用于各种甜点，糕点，糖果和奶制品，如酸奶。如果你非常喜欢椰子，这意味着很容易吃太多这种美味的食物。
如果你经常吃椰子，最重要的一件事就是不要吃甜的产品。椰子本来就是甜的，所以最好不要吃那些添加了不必要和不健康糖分的椰子类食物。
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干椰子对战椰奶
当经常食用椰子，大多数人通常使用椰子牛奶，奶油或某种形式的椰子干的。干椰子是椰子的最有营养的形式之一。
它可以生吃，添加到食物中，在烘焙食品中煮熟，甚至用于油炸食品的外壳。它是一种用途非常广泛的原料，因为它经常以切碎或薄片的形式出售。你不需要使用和卖的椰子完全一样的干椰子;你可以很容易地把它变成粉末，用它来做甜点、煎饼，甚至用它来做浓稠的炖菜，就像你用面粉做的那样。
3.5盎司(或100克）干燥的椰子有:
每日值（DV）为铜的88％
18%
铁的DV
21%
镁的DV
该DV为锰的119％
16%
该DV为磷
12%
钾离子的DV
34%
需要大量的硒
18%
锌的DV
6％
在DV的维生素B1（硫胺素）的
8%
维生素B2(核黄素)的日需求量
16%
维生素B5的日需求量
还有6.9克蛋白的64.5克脂肪，并在每100克干椰子23.7克的碳水化合物。大多数人可能不希望吃不到一盎司（28克），或一天两更，因为这种食物脂肪的多少了。
相同数量的椰奶（100克），，其可以被用作用于普通牛奶的替代，具有：
25%
铜的日需求量(DV
18%
铁的DV
是每日所需镁量的11%
33%
锰的DV
8%
该DV为磷
5%
钾离子的DV
5%
锌的DV
此外，椰奶中还有少量(1%到4%)其他营养成分，如钙、维生素C、复合b族维生素和胆碱。每100克椰奶中还含有2克蛋白质、21.3克脂肪和2.8克碳水化合物。
椰子汁，无纤维，这有利于您的健康小于椰子肉该装置。然而，以较少的养分和脂肪少，你可以舒适地消耗大约每100天克该产物。低脂肪的选择和椰子水也都一应俱全，如果你喜欢食用椰子饮料频繁。
椰子油
所有可用的椰子产品，椰子油可能是一个最简单的方法过量消耗。不像椰子肉，牛奶或奶油，你不应该消耗任何接近100克椰子油每天都是这样。
虽然从营养角度来看，椰子油不能与椰肉或椰奶相提并论，但人们普遍认为它可以对你的健康有益,适度。
椰子的副作用
椰子并没有太多的副作用，但它确实有大量的脂肪。椰子是由起来的多不饱和脂肪，单不饱和脂肪和饱和脂肪，但主要是饱和脂肪。
通常，饱和脂肪被认为是不健康的美国心脏协会在美国，过多的饱和脂肪会增加胆固醇和患心血管疾病的风险。然而，其他研究，如2015年的一篇文章在英国营养学杂志， 不同意。就是否椰子油的辩论不健康的副作用是混合的，因为椰子是一种植物。
而过量食用椰子油似乎确实会增加炎症标记物由于它的饱和脂肪含量，它似乎并不像从动物产品中摄入过多的饱和脂肪那样对你的健康有害。此外，为了获得这些副作用，你必须摄入大量的椰子油，而不是每天多吃一汤匙左右。适量的椰子油其实可以减少某些炎症标志物,而不是。
但是，如果你还在担心，你可以随时与健康，不饱和油替代你的椰子油，作为美国心脏协会提示。你也应该知道，脂肪在椰子量不仅由产品决定的，而是由椰子的年龄。年轻的椰子脂肪较少，这意味着旧的椰子是那些用来制造油腻的产品，如油。
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适度消费椰子的好处
适量吃椰子通常与各种各样的利益相关。显然，椰子的营养价值是非常积极的。这家工厂是特别独特，因为它是一个高脂肪的水果充满了蛋白质，维生素，矿物质和抗氧化剂。
虽然脂肪食物通常应适量食用，椰子可以相当自由地消耗比肥肉，加工食品或脂肪如黄油和猪油。这是因为在椰子脂肪对你适度其实不错，尽管是饱和的。不像其他饱和脂肪丰富的产品，椰子可以帮助降低胆固醇，预防糖尿病，并不会产生负面影响心脏健康尽管这一信息存在争议。
当然，这并不意味着你可以随意食用过量的椰子。然而，这确实意味着，如果你是低碳水化合物饮食，并试图摄入健康的脂肪，椰子可以是一个健康的选择。