脂肪过多总是有害的，但腰部多余的脂肪尤其有害。腹部脂肪与心脏病和中风等严重疾病有关。虽然没有任何食物会直接导致脂肪减少——尤其是在集中的区域，比如腹部——但某些食物可以帮助你更容易减掉腹部多余的脂肪。记住，减肥需要通过运动燃烧比你消耗更多的卡路里。因为快速减肥会导致新陈代谢减缓和其他有害影响，所以要通过健康的饮食和日常锻炼来逐步减肥。
新鲜及熟食蔬菜
蔬菜热量低，但营养丰富，包括纤维。纤维不提供热量，只会增加食物的体积，并促进饱腹感——这些特性让你在吃更大的食物的同时摄入更少的热量。拉什大学医学中心的内分泌学家Rasa Kazlauskaite博士建议，作为一种减掉腹部脂肪的习惯，你可以从吃调味蔬菜开始。例如，可以从蔬菜汤或一碗蒸蔬菜开始。Kazlauskaite建议，至少要用蔬菜填满你餐盘的一半，并在丰富的主菜中加入蔬菜，如意大利面和砂锅菜。一杯拌有肉丸和海员沙司的意大利面提供260卡路里的热量，而半杯拌有煮熟菠菜的全麦意大利面和半杯海员沙司提供190卡路里的热量和丰富的纤维。
新鲜及冷冻水果
新鲜和冷冻的水果是很好的纤维来源，可以作为传统甜点的天然甜味替代品，而传统甜点会导致腹部增重。不要喝果汁，因为果汁往往缺乏纤维，含糖量高，确保你购买的冷冻水果不含甜味剂。不要吃奶酪蛋糕，吃浆果和脱脂酸奶。在冰沙中加入新鲜或冷冻的水果。特别是富含纤维的水果包括树莓、香蕉、杏子、无花果干、梨和橙子。想要一种清爽、低热量的饮料来替代含糖苏打水——另一种腹部脂肪的来源——在喝之前把苹果片或西瓜块放入水中冷冻。
坚果，种子和鱼
坚果、种子和鱼提供一系列必需营养，包括不饱和脂肪。减少炎症脂肪来源，如肥肉和油炸食品，强调不饱和脂肪来源，这是腹部脂肪最小化饮食的重要组成部分。鱼也富含蛋白质，有助于保持饱腹感。ω -3脂肪对心脏特别有益，可以吃油性鱼类，如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼，每周至少吃两次。如果你想从植物中获得欧米茄-3脂肪酸，可以在谷物、酸奶和冰沙中加入亚麻籽或核桃。薯片和椒盐卷饼容易吃过量，而不是用混合的坚果和种子。虽然坚果和种子的卡路里含量很高，但它们有助于控制食欲;每天吃适量或少量的食物可以促进减肥。
全谷物淀粉
淀粉类食物口碑不佳，但全谷类食物可以帮助你保持活力和健康，同时更有效地减掉腹部脂肪。在2009年9月发表在《营养学杂志》上的一项研究中，对434名老年人的饮食进行了分析。研究人员发现，大量摄入谷类纤维(尤其是全谷类纤维)与较低的躯干脂肪(包括腹部脂肪)之间有很强的联系。虽然每份膨化小麦和脆米麦片只提供微量纤维，但一杯碎全麦麦片可提供超过5克的纤维。其他富含纤维的全谷物食品包括珍珠大麦、爆米花和全麦意大利面。在购买准备好的面包、谷物和意大利面时，确保全谷物被列为主要成分。