苦瓜又称苦瓜、苦瓜或苦瓜，是一种类似葫芦的植物，广泛种植于亚洲、印度、非洲和南美。据介绍，它长期以来一直被用于传统疗法，包括一些治疗糖尿病的药物凯萨医疗机构.
尽管苦瓜的降血糖特性已经在实验室和动物实验中得到了证实，但针对苦瓜在糖尿病患者中的应用的研究却很有限，结果也没有定论。需要更多的研究来确定苦瓜的功效、安全性、适当的剂量和潜在的相互作用，包括与糖尿病药物的相互作用。
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苦瓜研究
关于老鼠的研究，发表在2015年3月营养生物化学杂志，发现苦瓜有助于预防胰岛素抵抗，胰岛素抵抗是糖尿病前期和2型糖尿病的一个主要原因梅奥诊所. 苦瓜也有助于提高胰岛素的水平，胰岛素是降低血糖的主要激素之一当前糖尿病综述2014年。
分析还发现，苦瓜改善了2型糖尿病患者的葡萄糖（血糖）摄取和利用。苦瓜对2型糖尿病患者的研究设计欠佳，但这种植物似乎对人类来说也是安全的，可能会有所改善血糖控制，根据评论。然而，还需要更多高质量的研究。
哈佛乔斯林糖尿病中心的注册营养师海蒂·卡尔纳告诉我们，尽管苦瓜作为一种治疗糖尿病的药物在民间已有很长的历史，但是对于它的功效还没有现代的科学共识LIVESTRONG.com网站. "她说：“我看过一些研究表明（苦瓜）可以降低血糖，但也有研究表明，苦瓜根本不起作用。”目前还没有确凿的证据。几年后我们可能会有答案。我们只能等着瞧了。”
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苦瓜剂量
苦瓜常在亚洲特色市场销售。水果可以原样食用，也可以作为果汁或茶食用。或者，苦瓜提取物和粉末可以在网上或许多保健食品商店购买。
Kaiser Permanente将每日苦瓜糖尿病剂量列为50至100毫升果汁或5克水果粉，每天服用三次，但网站警告说，需要更多的研究来支持这些剂量。
总的来说，用苦瓜治疗糖尿病的研究仍然是一个新的和相互矛盾的课题；到目前为止，还没有关于合适的剂量甚至什么形式的苦瓜最有效的协议。如果您有兴趣尝试苦瓜补充剂，请先与您的糖尿病护理团队交谈。
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苦瓜副作用
根据纪念斯隆·凯特林癌症中心孕妇不应食用苦瓜，因为有报道称，有严重的不良反应，包括阴道出血和诱发流产。服用胰岛素的人也不应该使用苦瓜，因为添加效应可能导致血糖过低，据MSKCC称。
据MSKCC称，尽管一般人对苦瓜的耐受性很好，但过量摄入苦瓜种子会导致头痛、发烧、胃痛甚至昏迷。对啮齿动物的研究也发现，大剂量的苦瓜会导致肝脏损伤，然而这种作用在人类中还没有观察到。
警告
始终与您的医生核实您正在考虑的任何补充或替代健康方法，未经医生批准，不要停止或改变您目前正在服用的任何药物的剂量。为了更好地了解苦瓜对血糖的影响，需要对人体进行更大规模的临床试验。因此，这种补充剂不应代替医生开的任何糖尿病药物。