因为碳水化合物可以在平衡荷尔蒙、减肥、恢复运动、甲状腺支持和能量维持方面发挥作用，女性对这种营养的需求可能与男性不同。一些女性采用一个适度低碳水化合物的计划，包括每天100到150克碳水化合物;有些悬浮在50到100克之间;还有一些则限制每天摄入50克或更少的量。你选择的计划决定了你每天菜单的样子。
女性的低碳水化合物摄入量
低碳水化合物饮食中的碳水化合物数量各不相同。适度低碳水化合物饮食让你每天消耗100到150克，允许你在大多数餐中摄入大约1/2杯谷物或一杯乳制品，以及每天1到2片水果。更严格的低碳水化合物饮食限制你每天摄入50克或更少的碳水化合物。通常你会把净碳水化合物算在这些计划里。净碳水化合物是可消化的，会影响你的血糖。为了计算净碳水化合物，要从食物的总碳水化合物克数中减去纤维克数。
作为一名女性，确定多少碳水化合物构成有效的低碳水化合物饮食并不简单。虽然低碳水化合物饮食可以帮助你减肥和稳定血糖，但女性的需求是不同的。想想你有多活跃。经常做高强度锻炼的高运动量女性可能需要更多的碳水化合物。如果你发现自己从锻炼中恢复得很慢，或者即使你服用了药物，吃得很好，你的甲状腺仍然不够活跃，适度的低碳水化合物摄入量可能是最好的。如果你的月经周期不规律，或者你正在怀孕或哺乳，在尝试低碳水化合物饮食之前先咨询你的医生。
适度低碳水化合物饮食计划
在任何低碳水化合物的饮食计划中，你将主要吃动物性蛋白质和绿叶蔬菜。一个限制每天摄入100到150克净碳水化合物的女性，可以负担半杯全谷物餐，包括糙米、藜麦和大麦。你也可以在某一餐中加入牛奶和偶尔吃一点水果。
早餐，吃炒蛋，切达奶酪和菠菜，以及一杯新鲜的覆盆子，这顿饭只有9个碳水化合物。一份生蔬菜配烤鸡和一个苹果的午餐大约消耗20克碳水化合物。一顿炒牛排加一杯蒸花椰菜和一杯糙米相当于46克净碳水化合物。吃一份芹菜和2大汤匙的花生酱就可以补充7克的碳水化合物，吃24颗烤杏仁和一杯低脂牛奶就可以补充14克的热量。
如果你的目标是每天150克，那就增加更多的碳水化合物——比如早餐时喝一杯煮好的燕麦片，再吃一块水果。对于每天摄入50到100克碳水化合物的饮食，要限制碳水化合物的摄入。早餐不吃半杯覆盆子可以节省3克净碳水化合物，零食时间不喝牛奶可以节省12克，晚餐坚持只吃半杯糙米可以节省23克。
更严格的低碳水化合物饮食计划
非常严格的低碳水化合物饮食计划限制你每天只摄入50克净碳水化合物，有些计划可以低到每天20克。这样做的目的是让你的身体进入酮症状态，在这种状态下，你的身体会更有效地燃烧脂肪，并产生一种叫做酮的化学物质来为大脑提供能量。生酮饮食可能会加速减肥、提高运动成绩、改善健康，但并不一定适用于所有女性——尤其是耐力运动员或希望增重的女性。
一个严格的低碳水化合物饮食计划会比你习惯吃的更多的脂肪。典型的早餐包括培根和炒蛋。午餐时，吃一份切达干酪碎牛肉饼和一份生菜沙拉。晚餐时，可以吃炒鸡配稀的纤维蔬菜。零食可以包括鳄梨、奶酪、煮熟的鸡蛋和熟肉。
低碳水化合物饮食女性的特殊需求
女性需要充足的钙和铁来维持健康。构建骨骼钙的主要来源包括牛奶，每杯含有12克碳水化合物，每杯含有20克碳水化合物的调味酸奶。在低碳水化合物饮食计划中，这些食物基本上都是禁忌的，所以一定要吃大量提供钙的低碳水化合物食物，比如杏仁、奶酪、羽衣甘蓝和带骨头的三文鱼罐头。考虑到低碳水化合物饮食中钙的含量是有限的，和你的医生谈谈钙补充剂的需要是很重要的。
铁帮助维持能量和健康的红细胞。包含大量红肉的低碳水化合物饮食可能提供足够的这种重要的矿物质，这是有益的，因为绝经前的妇女特别有缺铁的风险。蒸菠菜和罐头沙丁鱼也是低碳水化合物铁的来源。
因为它们可能会干扰荷尔蒙的产生，极低碳水化合物的饮食对一些女性来说是有问题的。摄入太少的碳水化合物会中断月经周期，导致闭经。长期的低碳水化合物饮食也会干扰甲状腺激素的产生，特别是T3和逆转T3。低碳水化合物饮食会使T3过低和rT3过高，可能导致新陈代谢减缓、疲劳、注意力不集中和易怒。
倾听你的身体，降低碳水化合物的摄入量。如果你开始经历负面的副作用，考虑一下稍微调整一下你的饮食。