胃粘膜发炎了,该吃些什么呢

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吃一些清淡的食物,比如西兰花,可以帮助治疗胃红肿。
图片来源:Plateresca / iStock /一些

你可能会经历胃部炎症胃炎-原因有很多,从暴饮暴食到压力和细菌。

大多数非细菌性胃炎病例可以通过使用抗酸剂和几天清淡的饮食轻松治疗。如果你出现更严重的症状,不要犹豫咨询你的卫生保健提供者。

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了解胃发炎

胃炎,专家在讲解梅奥诊所胃粘膜受到刺激后,会变得更红、肿胀、发炎。如果炎症不被治疗,它可以发展成溃疡

在你可以和你的保健提供者讨论胃炎的治疗之前,你需要帮助找出原因。梅奥诊所说,有几种方法可以识别这个问题。

这些可以包括呼吸或血液测试幽门螺杆菌细菌,x射线你的上消化系统内窥镜检查的专家解释说,这需要你吞下一个微型摄像机来观察你的食道、胃粘膜和小肠南卡罗来纳医科大学

如果你的医生看到任何炎症或溃疡,一个小的组织样本可能会提供进一步的知识是什么导致炎症,这样你和你的医生可以找出最好的方法来治疗它,放心的梅奥诊所。

知道什么时候该关心

并不是所有的胃炎都是由压力或你吃或喝的任何东西引起的。胃炎的另一个原因是前面提到的幽门螺旋杆菌细菌。这些细菌,根据专家的说法UCDavis健康,具有极强的适应性。

加州大学戴维斯分校解释说,细菌会附着在你胃的粘膜内壁上。它们已经很好地适应了,当粘膜细胞即将从你的胃粘膜脱落时,胃粘膜就会脱落幽门螺旋杆菌细菌只是跳到更新的粘膜细胞上,避免这些细胞陷入会杀死它们的化学浴中。

一个未经处理的幽门螺旋杆菌感染可导致胃溃疡的发展。UCDavis警告说,更令人担忧的是,这是慢性的幽门螺旋杆菌如果不加以治疗,就会发展成为一种传播速度最快、最致命的癌症:胃癌加州大学戴维斯分校解释说,这种病很难治疗,传播迅速,每年在全世界造成100万人死亡。

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限制乳制品

尽管幽门螺旋杆菌胃炎必须通过药物治疗,较轻的病例通常可以通过改变饮食来解决。虽然增加乳制品的摄入量似乎是一种直觉,因为牛奶对胃来说是如此的舒缓,但根据美国食品和药品管理局的专家,这是一个错误俄亥俄州立大学瓦克斯纳医学中心(OSU)

OSU建议,牛奶可以减少胃酸的产生,所以限制自己一天不超过2 - 3杯牛奶。其他需要避免的食物和饮料包括:

  • 酒精
  • 黑胡椒粉
  • 辣椒粉
  • 可可
  • 咖啡
  • 可乐
  • 不含咖啡因的饮料
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 红辣椒

选择你的碳水化合物

如果你希望用胃炎的家庭疗法来缓解你的症状,最好的地方是从你的饮食开始。与一些营养专家的建议相反,当你需要吃a清淡饮食根据美国国家医学图书馆网站的说法,低纤维食物对你更好医疗在线。这意味着你应该选择白米以及漂白白面粉做的面包和意大利面。

MedlinePlus提醒你,纤维会增加胃部炎症,因为高纤维食物会导致胃胀气。即使是含有可溶性纤维应该避免食用或少量食用。用果汁代替新鲜水果,不要喝橙汁和葡萄柚汁等酸性更强的水果。

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评估你的蔬菜

饮食清淡以避免引起胃部炎症并不意味着你的饮食必须单调乏味,专家说哈佛卫生出版社出版,尤其是蔬菜。哈佛指出,西兰花、球芽甘蓝、花椰菜、胡萝卜、南瓜和红薯在烘烤时会变成焦糖,变得非常温和和甜。

哈佛建议,也可以考虑使用新鲜的药草而不是干的药草来调味——因为它们没有脱水,味道比较温和,浓度也较低。某些蔬菜也可能更容易让你的胃吃下去哈佛说,比如西红柿。

也要避免过多的酱料。全脂乳制品成分,比如奶油,会刺激你的胃粘膜,所以选择口味较轻的酱料,比如加入新鲜香草的香蒜沙司或橄榄油。关键是给你的身体提供它需要的营养来帮助它恢复健康,而不会厌倦和去吃有问题的食物。

放弃坏的脂肪

大多数脂肪本身不会伤害你的胃粘膜,但最好是避免油腻的油炸食品因为它们很难消化。另一种要避免的脂肪,建议国家卫生研究院(NIH)是人造的吗加工食品中的反式脂肪比如蛋糕、糕点、饼干、饼干——以及几乎所有其他不需冷藏的长保质期食品。

反式脂肪是乳化剂,有助于保持油的稳定性,使它们不会变质。这些脂肪还能改善烘焙食品的质地。美国国家卫生研究院解释说,这样做的坏处是,这些乳化剂对健康活跃的细菌没有好处,而肠道需要这些细菌来正确地消化食物。

NIH警告说,健康肠道细菌的缺乏会导致炎症性疾病。美国国家卫生研究院说,肠道细菌的不健康平衡不仅会影响你的消化和排泄,还会导致各种疾病,如2型糖尿病、肠易激综合征(IBS)、结肠癌和肥胖症。肠道受损也会影响你的免疫系统,NIH解释说,这意味着你可能会发现你的过敏和哮喘症状更严重。

参考文献
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