营养学家常说,健康饮食并不一定是昂贵的,但对许多人来说,它可以采取咬出了每月预算。据农业部美国能源部在国内的食品计划食品最近的成本,在最便宜的“节俭计划”一个成年人可以预计花费每月约$ 170至吃得健康。坚持预算低于这个需要仔细规划。
做一个列表
当你的预算,你需要在大多数吃的,如果不是所有的时间。提前规划出了一周的美食和购物单是一个聪明的举动,以节省时间和金钱。决定根据各地低成本的主食如燕麦和鸡蛋的早餐膳食计划,你会吃什么了一个星期,甚至一个月,和;金枪鱼,花生酱,奶酪和脱脂午餐纯酸奶;和肉像鸡大腿或侧翼牛排和干豆如糙米,你可以买散装吃饭谷物价格低廉的削减。冷冻水果和蔬菜比新鲜通常比较便宜,但可以是一样有营养。
明智的购物选择
自有品牌产品在大型容器中销售通常有最低的价格。比较不只是个人的价格,而且货架上列出的单位价格。一个产品的单价比较每磅,夸脱,等成本,它可能是有益的买大的食品袋,如果它是一个主食,具有保质期长,也可以包装成在家里和冷冻小部分。其他省钱的窍门,包括扫描商店圆形的良好的购买,你可以囤积,购买新鲜农产品,只有当它在季节,避免有利于低成本的原料烹制的菜肴和方便的产品,你组装自己。
添加它最多
坚持每月$ 100或$ 25,每周一的预算,你必须吃不到4每天$。早餐,尝试一碗燕麦粥用半个香蕉和一个炒鸡蛋,这应该花费不到一美元。进入从晚餐,第二天重新包装配料午餐的习惯。如果晚餐鸡腿糙米,豌豆和胡萝卜和黄瓜和西红柿沙拉,使用任何吃剩的鸡和蔬菜变成一个卷起三明治或沙拉的第二天。汤和炖菜也可以是廉价的准备,并提供可口的剩菜。
跳过垃圾食品
休闲食品或快餐可能看起来像一个低成本和填充选项,但没有提供多少营养,都将花费你更多的空热量方面。相反抓薯条和饮料,吃点小吃,选花生酱或坚果酸奶香蕉低于$ 1和远远更多的营养物质。其他低成本的小吃包括来自整个胡萝卜胡萝卜条切,用自制酸奶药草浸,或一块皮塔饼切成宿舍和有豆沙服务。