蜂花粉是蜜蜂自产的饲料。蜂花粉是由采集到的花粉制成的，它被宣称是一种“完美的食物”，因为它的营养很均衡。制造商宣传蜜蜂花粉可以治疗哮喘、支气管炎、癌症、消化性溃疡、结肠炎、包括乙型肝炎和风湿病在内的各种感染。然而，医学文献中没有明确的剂量，存在相互矛盾的研究。在使用蜂花粉治疗任何疾病之前，应咨询专业保健人员。

蜂花粉抗炎剂量

2010年3月发表在《药物生物学》杂志上的一篇文章评价了纯蜂蜜和蜂蜜和蜂花粉的混合物在减轻疼痛、消炎、保护胃和抗氧化方面的作用。研究人员发现，连续给药三天，每公斤500毫克蜂蜜和蜂花粉的混合物，轻微的胃保护作用发生，并显示出显著的抗炎作用。然而，用这些参数来衡量，纯蜂蜜并没有任何显著的益处。作者得出的结论是，将纯蜂蜜和蜂花粉混合，显著提高了蜂蜜的治疗潜力，并进一步支持了蜂蜜的传统用途。

Comerically可用补充

在网上可以买到的胶囊和药片通常含有500到1000毫克的蜂花粉，大多数制造商推荐的剂量是两粒450到580毫克的胶囊，每天服用三到四次。然而，在医学文献中没有证据证实或反驳这个量，因为还没有对蜜蜂花粉治疗任何疾病的剂量进行研究。相反，有几篇期刊文章详细描述了产品对肾脏和肝脏的损害。

蜂花粉的毒性

2010年2月的《治疗性单采和透析》报道了一例因摄入含有蜂花粉的营养补充剂而导致肾衰竭的病例。这篇文章指出，一位49岁的男性患者服用营养补充剂超过5个月，出现呼吸困难、无尿和由于全身水肿导致的体重异常增加44磅。参与治疗的医生进行了肾活检，并证实了药物引起的急性肾功能衰竭。他们建议停止营养补充和血液透析。该研究指出，目前有关蜂花粉不利影响的信息还没有得到很好的了解;因此，在食用含有它的营养补充剂之前，应该考虑到潜在的损害。

美国联邦贸易委员会的欺诈指控

最近，凤凰城的一家公司及其所有者被罚款20万美元，以解决联邦贸易委员会的指控，即他们虚假陈述含有蜂花粉的产品可以导致消费者减肥、缓解过敏症状和逆转衰老等指控。联邦贸易委员会还声称，一些断言是在“电视购物节目”中做出的，该公司歪曲事实，称其是客观的纪录片节目，而不是广告。如该公司所述，当摄入蜂花粉时，蜂花粉在人体内并不起酶的作用，因为补充剂是被消化而不是吸收的，这使得酶毫无用处。