献血?这里有究竟吃什么事前

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如果你早在一天献血,确保滋养你的身体提供丰盛的早餐。
图片来源:内苏里亚/伊斯托克/盖蒂图片社

除非你是心血来潮或在紧急情况下献血,否则你通常有时间准备身体。

如果你能,确保你的血献血,准备好你正在增加铁和维生素C的摄入量在几天你给了。

提前计划并享受健康早餐-保持充足的水分-献血的那一天可以让你在献血前后的感受发生变化。

在冠状病毒大流行的光,LIVESTRONG.com是提高对迫切需要人们与献血意识我们捐血,回馈系列.

你吃什么,献血前的事项

为了有资格献血,你必须有健康的血红蛋白水平。这是红细胞含铁蛋白,提供氧气,在你的身体组织。

至少,女性必须有12.5克每分升的血红蛋白才能献血美国红十字会.谁想要献血的人的最低血红蛋白水平为每分升13克。

低血红蛋白往往预示着低铁饮食,根据斯坦福血液中心.其他常见的原因包括月经频繁献血。

“你捐后,需要一段时间的储存铁再次建立,”玛克辛C.杨,RD他是加州南湾地区的一位认证私人教练,也是一位健康惠斯的所有者LIVESTRONG.com网站.

根据斯坦福血液中心的说法,健康、均衡的饮食是保证你的铁摄入量达到标准的好方法。

承诺进行捐赠预约今天

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包括富含铁的食物在你的献血前餐

铁是一种必需的营养素,但如果你打算献血,这一点尤其重要。膳食铁有两种类型:血红素和非血红素。

血红素铁仅在动物的肉中发现,如牛肉,海鲜和家禽,而且更容易比非血红素铁的吸收,根据哈佛T.H.陈公共卫生学院.非血红素铁是植物中发现的类型,如绿叶蔬菜,豆类,坚果和豆类,以及强化食品像麦片。

杨说你要确保你吃的足够多高铁食物领导到您的捐款。

吃含铁强化的冷或热早餐麦片是增加铁摄入量的一种方法。在顶部撒上一汤匙左右的葡萄干来增加铁的含量。或者混合其他干果,如杏子、桃子或无花果,它们都富含铁USDA.

小费

试试这些11种健康强化谷物或者检查一下食品储藏室里谷类食品盒上的营养标签上的铁含量。

“如果你一年捐两次或更多,我们建议你服用含铁的复合维生素,或者只吃纯铁来代替你的铁储备。”杰德高林,医学博士,工商管理硕士,明尼苏达州圣保罗市创新血液资源公司的副总裁兼医疗主任说LIVESTRONG.com网站

添加维生素C丰富的食物,太

添加维生素C杨说,吃饭有助于身体吸收铁。她解释说,它实际上抵消了食物中钙、多酚、植酸盐、草酸和单宁的影响,这些都会损害铁的吸收。

一些富含维生素C的食物包括番石榴、猕猴桃、甜椒、草莓、橘子、花椰菜、西红柿和甘蓝USDA.

“青椒居然比橘子维生素C更丰富,”杨指出。胡椒的一个杯包152毫克的C相对于橙色段中的一个杯95.8毫克,根据美国农业部。

在献血之前,试试菠菜和水果冰沙用杏仁奶或是吃一些简单的零食,加上坚果和种子,再加上一片水果,就能得到你的铁和维生素C。

晚餐时,把富含C的西红柿和你最喜欢的豆类(一种非血红素的铁源)放进一个锅里,做成素食辣椒。如果你是一个肉食者,创造一个美味肉酱意粉使用额外的瘦肉碎牛肉(血红素铁的来源)和不加盐的番茄酱(含有维生素C)。或者烤一盘鸡肉或者火鸡馅辣椒。

以下是挤满了铁和维生素C一些美味的食谱,你可能想给一抡:

  • 发球香甜可口的苹果鹰嘴豆泥吐司加铁的七粒面包。是的,苹果是维生素C的来源,提供了将近6毫克的营养USDA,但你也可以添加浆果或苏打水的一侧果汁了橙色一阵。
  • 挖成几乎科布色拉碗这道菜由去皮鸡胸、煮蛋、甘蓝菜、番茄、鳄梨和玉米做成,再加上浓烈的柠檬醋汁。(不要吃奶酪,以免过量摄入钙,这可能会妨碍你提高铁吸收的努力。)
  • 试试这个简单的鸡和鳄梨黑豆汤,其特点C丰富的西红柿汁和石灰的挤压。
  • 折腾了菠菜的床葵花子,葡萄干,樱桃番茄,洋葱和煮熟的扁豆。这个扁豆葡萄干菠菜沙拉是一种美味的方式放了铁在你的饮食。

水化和其他注意事项

在你捐献前的几个小时里,确保你的水分充足。根据红十字会的说法,这意味着捐献前要多喝16盎司的液体。

杨说,喝些纯水或水果水。你可以在你的水里加入一些柠檬或橘子汁来平衡你的维生素C。

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其他注意事项:肯定忌烟酒捐赠前24小时 - 它可以增加你的昏厥的危险,戈林博士说。至于咖啡因 - 这是一个喜忧参半。它可能减少昏厥,他说,但它也是一个温和的利尿剂。

这就是为什么杨说,这可能是最好的你献血后之前,立即限制你的咖啡因摄入量。(顺便说一句,咖啡和茶也可以IMPAIR铁的吸收,她指出 - 另一件事要记住,你为你的抽血做准备。)

最后,不要在捐赠的前一天或捐赠的那天吃一顿油腻的饭。戈林博士说,它会使你的血液混浊,这会破坏血液检测和采集工作。

参考文献
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